弘大というよりは、合井(ハプチョン)駅の近くにある、
日本で食べる手作り感覚のハンバーグが味わえる店
『 含博食堂(함박식당・ハンバーグ食堂) 』
に連れてきてもらいました
Wingspoon http://wingspoon.naver.com/spotDetail.nhn?cityId=3339&townId=3412&spotId=533484
日本でハンバーグ修行された方が社長さんのそうで、期待が高まります!
2Fにありあますが、さすが人気店!階段に行列が出来ていました
昔ながらのスタイルのハンバーグステーキを味わえるお店
目玉焼きも半熟と完熟が選べたり
チーズやパイナップル
をトッピング出来たりと自分好みのハンバーグを注文出来ます
日本で食べるそのままの味の、テミグラスソースがかかった
まずは、キリッと冷えた
” ミラー生ビール ”
キムチ・ピクルス・ハラペーニョはテーブルに準備されているので、
5人でお邪魔したので、
色々なハンバーグを食べ比べ
” 鉄板ハンバーグ(좋겠다 세트) ” W12.000
熱々の鉄板の上に、もやし、ハンバーグ、エゴマの葉がのっています。
醤油ベースのあっさりしたタレで食べるTHE!和風ハンバーグ
” デミグラスソースハンバーグ(곤따함박) ” W12.000
半熟で卵を焼いてもらって、パイナップルをトッピング
” デミグラスソースハンバーグ(곤따함박) ” W12.000
半熟で卵を焼いてもらって、チーズをトッピング
ベーコンクリームソースとパスタが入った、
肝心のお味はというと、かなりジューシーで、お肉の味も
しっかりと出ていて、美味しかったと思います。
デミグラスソースも結構あっさりとしたお味でしたが、
日本人の私達には懐かしくて嬉しい味です
ソースとご飯はお代わり自由なのも、嬉しいサービス
日本のハンバーグが恋しくなったら、
訪れてみてはいかがでしょうか?
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