こんにちは(^-^)/
今回は、9/24-26 韓国出張のグルメレポです！
最終日に当店取扱いの人気ブランド
H&Kのデザイナーヒュンギョンさんと打ち合わせの為
事務所がある聖水へ。
聖水は靴や鞄の職人街で、デザイナーやブランドの事務所も結構ある面白い街なんです。
職人街ってことで治安的にはアレなんですが、
一応靴の街ってことで、こんなペイントがしてあったりします。
大学路にも壁にペイントしてあるところ多いですが、韓国ってこういうの好きですよね。
新作のデザインを見たり、楽しく打ち合わせした後、一緒にランチへ。
事務所の近くは殺伐としていて、なかなか良い店がないとのことで、
唯一のオシャレ店・『bibiｇo』に行くことになりました。
『bibiｇo』とはモダンな感じのビビンバのチェーン店です。
基本メニューはビビンバなんですが（笑）
どことなくヘルシー＆オシャレ風になっているのでございます。
オーダーしたのはヒュンギョンさんオススメの
メウンナッチトルソビビンバプ(タコの石焼ビビンバ）。
正直、ベタなメニューすぎて韓国でビビンバを食べることはあまりないので、
もちろんタコのビビンバも初めて。
そしてこのビビンバ、衝撃的な美味しさでした(￣□￣；)
辛すぎず、いい塩梅にタコのダシが他の具やご飯と合わさり、上品なお味！
タコに絡めてあるタレだけで十分。
コチュジャン足したり、他の味付けは必要ありませんでした(*^▽^*)
今までビビンバという存在をなめてた自分を反省。
そしてこの『bibigo』、さすがブランドやデザイン事務所が多くある街だけあって、
今までどこにいたの？っていうぐらいオシャレな人で賑わってましたよ♪
市内中心部にも店舗があるので、ビビンバ好きの方は要チェック♪
【店舗情報】
bibigo 聖水店
住所等不明ですが、Emart聖水店の目の前です★
★他の市内bibigoはコチラに情報ありました★
http://comm.konest.com/foruma/182
韓国直輸入バッグ・シューズセレクトショップ SEOUL ADDICT
http://www.seouladdict.com/
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