炭火焼 すざく | えーちゃんのラーメン試食データ

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試食したラーメンを主として独断と偏見で感想を述べております。
他に暇があれば違うこともUPします。

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5月5日に自分の安いデジカメで撮った月です。 この日は満月だったのであろうか。

GW中も全く休みが無い私です。 なのでストレス解消にと仕事が終わるとスーツ姿のままタクシーに乗って飲みに直行です。
稼ぎの悪いやつは働け。 まだ2人の子供は21歳と19歳の学生でお金はかかるし、家のローンもあと3年分残っているし、車も入れ替えの時期が来ているし、冷蔵庫と電子レンジと炊飯器に寿命が来ているし、お金のかかることばかり。
これは事業展開を活発化させなければ、・・・・・・・・・・・・・というより自分の飲み代を削ればかなり違うよな。(^^

街に出て来たら、って、かなり僻地な所から来たような言い方ですが、GW
期間中の土曜日でも夜の飲食店は閉まっているところが多い。

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そんでもって噂には聞いていたこちらのお店に入ろうかよそうか迷った挙句、勇気を持ってお店の引き戸を右にスライドさせて、「ただ今参上しましたよぉ~」。 なんて叫ぶはずがない。
もしもそう言ったら馬鹿かと思われる。

右写真が数日前の明るい時に撮った画像です。
左のお店、「なが」 の店主らの娘夫婦が営んでいるらしい。 親子揃って隣同士で仲良く営業されている反面、ある意味ではライバル同士となることもあるのではなかろうか。 旦那はある有名処のお店で料理の修業をされてきたとの噂です。

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店内の画像は撮っていません。 右も左も客人が居てカメラを向けられません。
そこでカメラのシャッターを押したなら条例違反で訴えられそうで。(^^ゞ

お店は間口が狭いながらも奥行があって、奥側には座敷席もある模様だ。
先ずはメニューなど見ないで気取った感じで、「 生 頂戴」。 そしてお通しも登場。

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なるほどとあるメニュー。

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あれもこれも食べたい。

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実際には老眼鏡を忘れて来てたので殆どのメニューが見えていません。(笑)

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何点か適当に注文した。

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このメニューの中で老眼鏡なしで見えたのは日本酒でした。

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このシーザーサラダがボリュームもあるし大変美味しく頂けました。
日本酒だと即イッテしまう私ながら頂いちゃいました。

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こちらは勿論のことで炭火焼きの串たち。 大変美味しいのですが、つくねはやはり隣の店でお父さんが焼く品の方が一歩上か。


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最近は個人の飲食店でもポイント制が増えてきましたね。


【正式店名】 炭火焼 すざく
【飲食店のジャンル】 焼き鳥、居酒屋系
【所在地】 岩見沢市3条西1丁目5-3
【電 話】 0126-25-3250
【営業時間】 18時~翌1時 (週末は2時まで)
【定休日】 日曜日たまに祝祭日
【席 数】 (単列カウンター8席、奥に座敷あり確認できず)
【駐車スペース】 なし
【店舗開業】 未確認
【食べログサイト】 http://r.tabelog.com/hokkaido/A0107/A010708/1011481/
  
サイトによっては記載内容が異なる場合がございます。
【お店の一押しまたは看板メニュー】 串焼き全て、シーザーサラダ
【今回入店日・時間・状況】 201255日() 1956分入店 2052分退出
           スタッフ3人。当方1人。先客2人、1人、1人。後客4人、2人。
【今回食べたもの】 シーザーサラダ、鶏串2本、豚串2本、つくね2本、
             ビール中ジョッキ1杯、日本酒久保田千寿1合。
【食べた分での食べ応え指数】 腹十二分目
【お支払額】 2,698
【今までの入店回数】 1




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そしてまたまた2軒目のお店はサムシング。

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ビールをどんどん飲み続けます。

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本日はサムシングのレギュラーバンドが揃っていた。

3軒目のお店は内緒にします。