昼飯を食べようと国道を走行中に発見したお店です。 無添加、化学調味料未使用と壁に大きく貼り紙をしている。 お勧めメニューの知床みそを注文。出てきたスープの色はエビ茶色で、一口食べると変わった味が第一印象。正直言うと好き嫌いがハッキリする味だと思う。 羅臼産のメンメをベースにダシを取っているらしく、海老とメンメの癖がみそより強くて飽きてしまう。 自家製麺は、コシはあるがやや乱切り状態。チャーシューは普通の硬さで味は薄め。
所在地 中標津町東2条南11丁目7-1
電 話 0153-72-8778
営業時間 11時～0時半 定休日 不定休
席数 カウンター7席、テーブル8席 駐車スペース 7台
製麺会社 自家製麺 店舗開業 2006年
ラーメン食回数 1回
ラーメンを食べた訪問暦
2007年 1/17（知床みそ760円）
