試作完了3月の料理教室のプリモピアット「ごぼうと大根のリゾット ゴルゴンゾーラ風味」です。ごぼうの湯がき汁と、大根の湯がき汁で仕上げました。ごぼうとゴルゴンゾーラ。大根とゴルゴンゾーラ。ともに相性が抜群!かなりな◎◎出来になりました。リゾットはパスタより簡単で絶対に美味しく家庭で作れるから、ホント!お勧めですよ。3月は11時からの会にまだ若干空きがあるので、セントベーネまでお電話下さいませ。0357755911です。お待ちしています。