先週の土曜日はスイーツのレッスンに行って来ました。
今回はモンブランです♪
私はモンブランがあまり好きではありません(^_^;)
多分、今まで食べた物が甘すぎたりしたのが原因だと思います。
でも手作りすると、甘さは調整出来るし、材料が把握出来るのがいいですね。
あまり好きではないからこそ、自分好みの物が作ってみたいと製作意欲が沸いてきます。
レッスンでは5個作りました。
最後の仕上げのしぼりが一番肝心で、一番難しかったけど、やっぱり楽しい‼
金粉まで乗せたら、それなりに見えます
味も甘過ぎず、ちょうどいい感じです。