ＦＢにて捕獲を書いた【イノイノしっしー】その後でありまする

えーさてもさてもで、、、
お久しゅうのせんりさんで御座いますのよねぇ　ｍ（￣▽￣；）ｍ

ＦＢも「あ～ら、とんとお見限りでしたわねぇ」と言われそうな更新
ブログときたら存在さえ忘れてしまうかと言う扱いに成り果てておりました

そうそう見る人もいやしないさはっはっはーとっ開き直ってみる今日此の頃　　ｴｴｼﾞｬﾅｲｶｴｴｼﾞｬﾅｲｶﾖｲﾖｲﾖｲﾖｲ～♪　ｶﾏﾜﾇｶﾏﾜﾇﾖｲﾖｲﾖｲ～♪



えー、、、本題に入りませうか、　そうそう、　猪さんです

2月19日に冬明け前の空腹に耐えかねた推定年齢5歳のイノシシさん、
我が家の仙人モドキな旦那さんの罠に掛かって
「お縄で御用だ害獣めぇ、」　てなことになりまして

今現在、小分けブロック化されたイノさんは
我が家の食卓に上がっております、ハイ　；

まーあれですわな、猪肉は獣臭くて好き好きがあると巷では言われますが
内臓を傷つけずに取り出したり血抜きの処理をちゃんとすれば
ぜ～んぜん臭くないですよっと！（´ー｀）h

忙し＆体調不良も少し落ち着いたので
しし肉美味し　これは何かせねば勿体無いと思い立ち

イノ生ハム　を作ってみようと思い立った。

〈↑今回　生ハム制作に選ばれました肩とモモのブロック達であります〉

4個のブロックを冷凍庫から取り出し前日から自然解凍、
重量は全部で2，3キロと少な目かなとも思ったが、失敗も考慮して、、、ね　（＾－＾；）
（本当なら捕りたての冷凍してない状態で仕込みたかったが捕れた時は生ハムのなの字も思いつかなかったので御座るよ）
 

〈上画像は塩のみ　下画像は自家製レモン塩もどきにて〉
 

まな板漂白、手も周辺道具もキッチリ洗いビニール手袋をした後
また全てにスプレー式除菌アルコールでぷしゅぷしゅ～

手術するがの如く除菌した後は塩擦り込み
キッツク塩漬けにしますよっと

ついでにレモン＆オレンジ＆ハーブを混ぜて作った1年物の
自家製レモン塩もどきバージョンも作ってみる事にした
 

さてさて、隅々まで擦り込みましたら
塩のみの方にはキッチンペーパーをぐるぐるっと巻き
その上から除菌スプレーをぷしゅぷしゅ

レモン塩もどきの方にはペーパー無しで直スプレーぷしゅぷしゅ

ラップぐるぐるぐるっとこれでもかってくらいに巻きましてっと



ほい、倉庫に置いてある、いわゆる1人暮らし様の小型冷蔵庫
の中も綺麗にしてから除菌ぷしゅぷしゅしておいたので
本日からこの冷蔵庫は　【生ハム冷蔵庫】　として人生を送る事となりましたとな　

1週間後の塩抜きまですやすやとオヤスミなさいませ。。。。。。。。。。。



さてさてさて、この後どうなる！

かみんぐす～～～～～ん！（｀□´）ﾉ







 

師走だわっしょい あー わっしょいわっしょい

クリスマス間近、、、その前に下の坊の誕生日である。。。　

12月は毎年出費地獄となりまする。。。


優しい下の坊（小３）は先日、年末の家計の計算をしている母に言いました

「ママ、誕生日の事無理しなくて良いよ、
大丈夫だよ僕プレゼント無しでも良いよ
誕生日の分もサンタさんにお願いするから
ママは買わなくて良いよ！（＾□＾）V　」

などと仰いましてなぁ～　
なんとも滝の涙の水飛沫で御座いますよっっ！！！


しかしなぁ・・・
のちのち大きくなってクリスマスプレゼントも
親が買ってると気付いた時にどう思うのだろう、、、

もし自分がその立場だったらばと思うと親に申し訳なく思うだろうなぁと思ってしまう
旦さんの気質ならば心に負い目は持たぬ性質なので無問題であろう

さてさてどちらの　DNA　の性質が発揮するのであろうなぁ・・・　

まぁしかし、心配するな坊よ！
母は誕生日もクリスマスもちゃんとプレゼントを用意しておる！
行事的にも金銭的にも父ちゃんに丸投げされようと（愚痴かいｗ）
可愛い我が子の為なら母はがんばれるのだよっっ！
 

将来プレゼントの出所が親だとバレたら
「フィンランドのサンタさんも人手不足で弟子が足りないので
　サンタさんが各家庭の親に業務委託してるんだよ」
とでも言うべきなのだろうか、、、

しかし、坊が親になった時、「いつサンタから委託連絡来るんだろう？」などと
大ボケをかまして、その時、妻たる女人に呆れられても困るであろうに・・・

とまぁ、自分が生きてるかも判らない20年ほど先の事を考えても仕方無いではないかっ！

ってより、20年後って言えば下の坊が29歳、
そこまで気付かなかったらある意味、天下一品の天然さんじゃないかね、、、


20年後、、、　上の坊が42歳、、、　え、、、そんな時が来るの！？　(((( ;°Д°))))　ｳｿ・・・

こりゃ本当にオイラは生きてないかもねぇ　(⌒-⌒; )


話が序盤から随分ずれた気がするが軌道修正するほどでもないので
この辺で駄文は〆ませうかねぇ。　φ(．． )

「惰性で書いてる」と言えるまで頑張ってヒイこら更新してみませうか。。。

長野は何とも寒い、、、早朝は５～６℃　昼間でも１５～６℃

寒いんじゃぁぁぁぁあああ　と雄叫びを上げてみるも　
凛とした空気と窓からお山が見えるだけである。。。

Windowsツールのペイント機能とマウスで絵を描くのは指がピキピキとつるー

ペンタブが欲しいと思いながらも電子機器には疎いゆえ
更に貧乏性な性分を発揮するので手に入れるのは何時になるだろう

中古でいいから欲しいのだぁぁ

１０００円～２０００円位でないかなぁ　　（￣_￣ ）ｳｰﾝｺﾏｯﾀ。。。

そーしーてー　オークション検索してポチっと押してみたが

1万5千円程したものが送料込み1000円程で買えるのだろうかねぇ？（°_  。？）ﾑﾘ?

 

家猫成長記

始めたのだから更新しようかのぉ、、、ｆ（^_^；）

家猫　春菊、通称”菊”♂である。　

猫の成長は早い、犬よりも巨大化率は高いのではないか？

拾って来た時はこうだった

そしてこうなり

またまたこうなり

最終形態（たぶん）

もうね、別モンではないかぃ～（笑）

保健所行き寸前（目の前まで職員が来てた）で引き取った菊である

最初は居候扱いであったのが持ち前のすっ呆けキャラと何とも甘え上手なツワモノゆえ
家族構成5人（3人+2匹）の中で上位3位にまで伸し上がった、

僕は動物アレルギー持ちである・・・酷い時は喘息に発展する・・・・

しかし、菊が僕の顔の上で寝てアレルゲンにて呼吸が苦しくなっても退ける事が出来ない
我ながらアホである。。。。。

「どうしたものか・・・・(ﾌｩ」　と呟けば、人間の我が子（8歳）が
「ママが拾ってきたんだよ～♪」　とくる、、、　はいな！反論の余地はありませんよっと！

姿が見えないと　菊～　菊～　と探し回っている自分がいる。。。。（￣_￣ )

山葵姫（ワンコ9歳、我が家のボス）の手前、そうそう可愛がるわけにもゆかぬのだよ！

あぁ　ジレンマ。。。
 

大ボスの　”山葵姫”

動くから画像がボケまくるわー

”藤間師匠”【すがらバッハ】≪極楽の調べに包まれ地獄の葛藤≫の巻

何のために久々にブログなんぞを立ち上げたか、、、このためである。。。
 

10月8日、 5/R Hall&Gallery　6周年記念公演 　≪夜もすがらバッハ≫　

バイクレース鈴鹿8時間耐久レースを凌ぐ【 藤間 勘萃 名古屋10時間耐久 バッハ演奏 】

御年○○歳にしてアスリート並みの体力精神力、、、やはり人間では無いのかもしれない。。。

麗しき美女ゲスト３名を従え10時間のリュート演奏、（あ、男性ゲストも１人いらっしゃった）

誰が考え及びますかね、夜の19時から空も白み始める早朝5時までの演奏会なぞを（笑）

流石の師匠、やっちゃうんですよね、無茶振りです！
そしてほぼ満員御礼お客様が集まるから凄いのよ、

師匠に地獄の底までついていく覚悟の贔屓さんが多いのか、

はたまた自虐趣味の方々が多いのか。。。（ｺﾗｺﾗ　

もちろん、僕は前者で御座いますよっと！　（＾＾）h
 

今回の催しの内容は他の方々が色々なページにて記載してる事と思いますので
内容には触れず、、、って、題名に偽り有りのブログですがな。。。

それならば何を書くのか、
ホッホッホッ～のホッと　　僕が知る師匠の　≪本当の顔≫　をば、、、

僕が藤間師匠に心酔してる【理由】をちょいと書いてみようかと思いまする、、、

あれは20年前、僕が24歳のまだ初々しい（とは掛け離れていたが）頃の事、
知人に連れられて師匠のアトリエにお邪魔したのがお初でした、

その時、目にした師匠は訳あって般若の如きお顔でお怒りになられましてな、、、
思い出すだけでも鳥肌物の恐ろしさ！((((((((（TДT）))))))))

しかし、その時にせんりさんは師匠に惚れたのですよ、（自分が叱られた訳でもないのに…笑）
イヤイヤ、色恋ではありませぬ、【人間が人間に惚れる】ってヤツです、
 

今時（20年前ですが）【自分の得にもならない叱咤を相手のためにできる人間】

こんな人間がどれほど居るでしょうか？

教師ですら面倒な輩には叱咤せず、自分の責任期間が過ぎるのをじっと待ち
自分の元から去るのを待つ人間が多い御時世

どの学校や習い事でもこのような指導者に巡り会える可能性は
砂漠の中から目当ての砂1粒を探し出すほど難しいのではないかと思います

【相手に憎まれようと相手のために叱咤する】こんな当たり前のような事

それができる人間なんぞ今の世の中トンと見当たりませぬ、

相手の難を見つけりゃ指摘もせず、

何も無かったように、そして気付かない内に姿を消していく、

それが今世では当然であるかのような人間関係ばかり、、、

10代の頃から上記のような事を考えていた人間嫌いの僕が（変わり者は好きだが）

人間まだまだ信じられるかもと思わせてくれた貴重な人間、

それが　藤間 勘萃 師匠　なのですよ。

今までは藤間師匠ご本人も数度しか面識の無い僕がなぜここまで心酔しているか
「はてさて、謎」だったのではないかと思いますがこんな理由があったので御座います。

師匠の事を「本当は怖い人なんだよ～」と言うと、会場で会った方も「信じられん！」
と言うので、ここで暴露をば、、、テヘヘ　（*＾ー＾）　叱られたらどうしよう。。。。汗

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完

　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして意味無く自画像へと突入～♪

麗しの姪っ子ちゃんの安奈姫と18時30分に　5/Rホール　へ、いざ出陣！

何を思ったか、開演前に姫と2人でワインを引っ掛ける、、、

姫がスマホで撮ってくれたのよー感謝感謝♪

自画像ばかりで本題からずれてる・・・・すみませんのぉ

ぬぉ！

最後に凄いの持ってきてみた、スマホの画像処理、凄いねぇ・・・
しまった！姫に掲載許可とってないぞな！

さてさて、今後もブログが続くのやら・・・？