京都 「栗座」のモンブラン

予約しないと入れないと聞いていた「栗座」。

案外、空いていました。


お店の方が目の前でモンブランを搾り出してくれます（写真、オッケー）。





こういうの楽しい💕

出来上がり



中はスポンジ台の上にメレンゲで土台が作ってあり、上からモンブランクリームをかけてあります。
味は‥普通にモンブランです。

他に、抹茶、ほうじ茶バージョンがありました。

ご馳走さまでした。

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