叶匠壽庵「あも歌留多」

昔、宮仕えの上級女官を女房といい、彼女たちの言葉を女房言葉といいました。
たとえば
寿司は、おすもじ
香物は、おくうのもの
豆腐は、おかべ
饅頭は、おまん
そして餅は、あも
このあもを歌留多の絵柄が描かれた最中で挟んだ「あも歌留多」です。

伊勢


藤原基俊


左京大夫顕輔


良進法師


寂蓮法師



縁高にいれて中が何かわからない状態でお出ししたら、
ぼうずが当たったYちゃん、凹む、凹む😅。
ぼうずめくりじゃないし。
味、一緒だからね💕