こんにちは
今回は前回とは全く系統が違うのですが僕の好きな食べ物の一つ。
二郎系ラーメン
について、魅力を伝えられたらなって思ってます！！
僕は、過去に二郎ラーメンは都内だったら10店舗、他県2店舗ほど巡って、
インスパイア系を入れたら累計20店舗以上は巡ってきました。
学生時代に二郎系に突如ハマってしまい、多い時には週３、４ペースで
通ってた時もありましたｗ
中には昼に二郎食って夜に別の二郎系インスパイアラーメンを食べるという
荒業をしてた時もありましたが
流石に体内カロリー飽和状態にその夜中胃がもたれて寝苦しいかったの覚えてます・・・
（食べ過ぎ注意）
当時からは頻繁に二郎ラーメンを食べていったせいか、
完全に舌が肥えてしまってジロリアン化しましたｗｗ
普通のラーメンじゃ物足りなくなってしまったんですよね・・・（現在も）😞
此処最近は、若干欲は引き、週に一回行くか行かないかくらいのペースに落ち着きました。
そんな僕が個人的にお勧めしたい二郎系ラーメンをいくつかピックアップ
してきましたのでどうぞ見てみてください!!!
ちなみに・・・
ジロリアン界隈では二郎ラーメンのランキングサイトがあります。
https://ranking.net/rankings/best-jiro-stores
上記のランキングサイトは二郎ラーメンの猛者達によるランキングなので、
僕自身ではまだ中級者になり始めたばかり位だと自負しているため
いくら肥えてしまった舌だとしても、まだ割と初心者には近い舌だと思うのでランキングとは
評価が異なるかも・・・
雑談にはなるのですが、二郎系のお店って行ったことない人の殆どが
「敷居が高そう...」
「早く食べないといけない...」
「量が多くて食べきれなさそう...」
という理由で行ってみたいけど行き辛い人ように色々と言ってますよね。
僕も最初はお店の外観とか行列で一人では行き辛いのはありました。
二郎経験者が一緒にいないと入店してからの流れが分からないという
ですが、僕自身「それ以上に二郎ラーメンを食べてみたい！」って強い食欲が上回って結局のところ一人で二郎ラーメンを食べにいきましたｗ
その時は初めてということだったの行列並んで、券売機で食券を買い店員さんに渡すことろまでは良かったのですが、そのあとのコールでやらかしてしまった記憶がありました。
店主の人がせわしなく聞いてきて
店主「どうしますか？」
急いで言わなきゃいけない感で焦って
せんぱん「あ、えーっと・・・」💦
店主「ゼンマシ？」
せんぱん「ゼン・・・マシ・・・？」
店主「あいよ！」
という感じにコールをしてしまい結果
野菜・にんにく・あぶら・辛め
全部マシの大盛（野菜）ラーメンを頼んでしまいました・・・
僕は当時、なんとかギリギリで食べましたが、初回に全マシはハードルとカロリーが流石に
高かったです・・・ｗ
なので、コールを聞かれた際には予め「普通で。」もしくは「野菜少なめ。」のどちらかを
予め準備したほうが良いです。
量に関しても券売機の段階で中・並・大と選べるので初めて食べる人は
（中・普通）か（並・野菜少なめ）で挑戦してみるのが良いでしょう。
二郎ラーメンは割と繁盛店なので人の回転率を上げるというので、
店員さんは皆さん重圧した雰囲気にはなるところもありますが、かといって急いで
食べなければいけないという訳ではないと思ってます。
僕も割と食べるのが遅めで、野菜とか盛ってる時あるんで時間はかかるときは掛かりますｗ
急いで食べるというよりかは普通に食べてもなんら問題はありません。
（お金払ってますし、客ですから・・・）
かといって友達とべらべら喋りながらだと店員によっては注意されることはあるので
気を付けてください。
では、そうですね長くなりましたが一押しラーメンの紹介といきます！
まずは、ラーメン荘グループの
俺の生きる道（旧名：夢を語れ）（東京都文京区白山）
本駒込駅から徒歩五分程度
※左：豚ラーメンニンニクマシ＆生卵/右：豚ラーメン野菜マシ＆辛ネギ※
こちらは僕が一番好きな二郎インスパイアのお店です!!
ラーメン荘っていう会社グループがありこの「俺の生きる道」もそうなんですけど
他にも「歴史を刻め」「地球規模で考えろ」等
いや、もう。
ネーミングセンスありすぎません？？
僕はまずそこで惹かれましたねｗ
もちろんラーメン自体もネームインパクトに負けず劣らずのボリュームです😁
僕、割と濃い味が好きなので他の二郎系だと辛め頼むのですが、
頼まなくても丁度良い濃さです。
なによりもチャーシューの質が他と比にならないレベルで味が染みていて口当たりも滑らかで、美味しさ食べやすさ問題無し!!
麺もちろんワシワシして妥協点もなく、満点レベルで美味しいです!!!
ですが・・・
僕は特に気にならないんですが、友達と行った際にその友達が「脂が割と来る」と嘆いていたので、もしかしたら脂がしつこいと感じる人はいるかもしれませんが、
絶対に人生で一度は食べた方が良い豚ラーメンです!!（来世でも多分食べてる）
次に紹介するのは・・・
二郎ラーメン新宿歌舞伎町店（東京都新宿区歌舞伎町）
※左：豚ラーメン野菜ニンニクマシ/右：ラーメン並野菜マシ
僕が初めて行った二郎ラーメンのお店になるのですが、最初にして最高の二郎ラーメンに合った感覚でした。
初めてだと、「あ。二郎のラーメンってこんな感じなんだうめぇじゃん」ってなってたんですけど、
それ以降色んな二郎系ラーメンを食べた後にまたここにきたんですよ。
「は？二郎ラーメンの中でくそうめぇじゃん!!!!!」ってなりましたね。
二郎系って平均して美味さ、食感とかそこまで大差はないんですけど、
ここはスープが濃厚なんだけどそこまで二郎の中でしつこさが薄いっていうか、
他の所って一杯食べたら、当分はいいかなって喪失感が来る時あるんですけど
歌舞伎町店はそれが一回も来ないんですよね。
チャーシューも味がしっかり真ん中まで浸透して歯切れがよく、食べやすいし。
野菜も自分の一番好きなクタクタ具合、麺も勿論のことコシがありワシワシしている。
自分の中のTop of二郎が正にここ新宿歌舞伎町店ですね。間違いなく。
新宿の専門学校に通っていたので、昼休みわざわざ足を運んで食べてました。
冒頭で昼夜2食食べて胃もたれ起こした昼の部の引き金となったのもここでした・・・ｗ
（調子に乗りましたね完全に）
なので皆さんも是非新宿に足を運んだ際に立ち寄ってみてください！
味の保証はします!!
つぎは二郎系になるかはわかりませんが、多分二郎系！ｗ
麺や あかつき（東京都豊島区駒込）JR駒込駅から徒歩5分内
※上左、上右：ラーメン並（豚マシ）/下：まぜそば魚粉入り
外観がかなり特徴的でお店が建物の中にあるんですよ・・・
写真の通り外からだと一見「どこにあるんだ？」って感じするんですけど
建物の入り口を覗いたら奥に細々と佇んでいるんですよね。
雰囲気スナックとか小粋なバーとかを感じさせられましたねｗ
なので自分は二郎系の穴場スポットって呼んでます😁
味も特徴的で多分二郎系に部類に入るとは思うんですが、こちらは二郎系特有の
こってり豚骨ベースのスープよりかは醤油が強く、二郎系の中でかなりあっさりとした味に
なってますね。
脂とかのしつこさも全く感じないのでたまに二郎系であっさりしたの
食べたいなって時に通ってます！
トッピングにも一つ驚いたことがあって、魚粉（50円）たるものがあったんですよ！😲💦
気になって頼んだのですが、これもまた美味・・・
本来の豚骨スープだったら合わなかっただろうけど、ここはあっさりとしてるため魚の粉末エキスと合うんすわ！
こんだけあっさりあっさりっていってるんですけど、しっかりと豚骨の味も付いてはいるんですよ。（しかも濃厚に）
でも二郎特有のジャンクさがないっていうかスープも普通に飲める濃さでだれでも完飲できるんですよね。
（僕もここでは毎回完飲してます）
麺を楽しんだ後にスープでも楽しめるのでこちらもすごいおススメです!!!!
あ、ちなみに最近メニューも増えてきてサワーも頼めるようになったんですよ・・・
二郎系ラーメンすすりながらレモンサワー飲んで流し込むの
最ｯｯｯ高にギルティィィイィィィィィ
最後にチャーシューが特徴の
らーめん忍者（東京都千代田区神田松永町）
JR秋葉原から徒歩5分前後
※豚ラーメン
こちらは何と言っても
チャーシューがデカい！とにかくデカい！！！
僕が頼んだ奴は通常のラーメンにチャーシューを追加したメニューです。
僕が取った写真じゃちょっと大きさは分かりずらいかもしれませんが、
手の拳大の大きさはありますｗｗｗｗｗ
他にネットで拾ってきた写真を載せますね・・・
大きさに絶対驚愕しますから・・・😁
・・・
・・・
ね？
デカいでしょ。
味はごく普通の二郎ラーメンと同じなんですけど、
チャーシューのインパクトに惹かれましたね完全に。
友達に紹介されて来たんですけど、あまりのデカさに数分間面白すぎて
ニヤニヤしてましたもん。ｗ
デカいんですけど味はしっかり中の芯まで浸透して全体的にホロホロっと歯切れがよく、煮込んでから皿に盛りつけたタイミングでバーナーでチャーシューを
炙って香り立たせてくれるので最高です。
大きさ面での食べずらさはそれこそありますけど、
それを除いたら100点のチャーシューです！😁
麺も程よくワシワシしてかなり全体的にジャンキーな感じがしました。
ただ一つデカいチャーシューが故に、先にチャーシューだけ食べようとするとかなり
満腹になるのでその辺は考えながら食べた方が良いですね・・・ｗ
（僕も最初は先に食べたもんだから、麺と野菜を少し残してしまったことがあります・・・ｗ）
（ここだけの話ね・・・）
気になったで挑戦してみたいって人は秋葉忍者に挑んでみるのもありです！◎
見てくださった人の中で少しでも二郎のことを知って気になってくれた人で実際に食べて、
ハマって僕と同じジロリアンが誕生するのを刹那に願っております。
あと、見てくださった人で記事が読みにくいとかありましたら、リプください・・・
まだ日が浅くそのへんの理解が浅いので、いち早く理解したいとこなのでお待ちしております!!
あと、いいねください。。。励みになります。。。。