汗をたっぷりかきました〜！

今日はお休みだったから、新聞と単行本と炭酸水を持ってお風呂にこもる


アロマオイルの香りの中でいっぱい汗をかきました～。至福の時間

旦那がご飯いらないらしいからこんだけ(^_^;)

こないだのブリ大根のタレを置いてたからそれ使って手羽元を煮た。

簡単過ぎるけど美味しかったよ。

こんな大きいプリッツ

キリンビールへ研修に行ったらお土産でもらったんだって～。


私はサラダ味がいいけどなぁ

まいっか。



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ふぅ〜

忙しくてええこっちゃ。

でも疲れたな。遅くなったらやっぱりお鍋だ。(^_^;)






これ鶏モモをじっくり弱火でコトコト。

生姜とニンニクと日本酒と白ネギの青い部分を放り込んでほったらかし。


その間に材料を準備。

めちゃくちゃ美味しい出汁が出来ます。

味付けは塩だけで充分。

野菜の味と合わさってヘルシーで旨味もたっぷり！



余計な物がないって身体にも良さそうだしね。

あ～。でもでも。左端の黄金のブツがあれば私は幸せ




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泣きすぎ

大河見て泣いて、南極物語で号泣

あ～。来週からは見るのやめようかな。


悪人もやってたね。録画しといたよ。

昨日ブリのアラが安かったから。

大根と厚揚げを圧力鍋で。

味がしゅんで美味しい

サラダは水菜とベビーリーフとカイワレ。

モッツァレラチーズとプチトマトをのせて。

キュウリを麺棒で叩いて、焦がしニンニク醤油をかけた。

お漬物2種と～。

ふふふ。ちょっとずつね！

あ～もったいない

昨日うちのボスがゴルフコンペでニアピン取ったとかでもらった～。

丹波の「いづつや」のコロッケだから間違いないやろ



今日は午後から本を読みながら半身浴。
お休みの日は一歩も出ません。


幸せな休日でした。






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いつものたむっち

昨日は１日暑くて忙しくてクタクタだったよ。

仕事も終わるのも遅くなったから、もう買物はやめ！（出た）

近所のたむらさんへ。

助子。私これめちゃくちゃ好きなんだ。

お正月に自分で作るんだけど、やっぱり全然違う。

たむっちに根掘り葉掘り聞いてみた。

なんかポイントは内緒にしてるっぽい説明やったで～。

ん～、自分の舌で味を盗めってヤツか？？？

よく「鯛の子の煮付け」って言うけど、たらの子なんで「助子の煮付け」

って言わないといけないんだよね～～。

「塩水うに」

板にのってるうには、ミョウバンで固めてあるんだけど、これは生のウニを

塩水に漬けて溶けないようにしてあるんやな？

たぶん。そんな話を聞いたような・・・。

ウニ本来の甘味が味わえます。

貧乏くさい私は、ちびちび時間をかけていただきました～。(;^_^A

ししゃもの昆布じめ。

ししゃもを昆布じめするなんて初めて聞きました。

戻りがつおもきれいでしょ～。

旬の味わいだ。

初がつおとはまた違って、脂がのっててしっとり美味しい。

大好きなくも子は塩焼きで。

私はくも子は焼くのが一番好きです。濃厚でとろける～～～。

大将おまかせの酒のあて。

てっぴのサラダ。

きっと周りの野菜たちはびっくりしてることでしょう。

「え？君がいっしょ？いいの？」みたいな。

野菜のシャキシャキとてっぴのぷるんぷるんが素晴らしい・・・

いつまでもグダグダ飲んでる私たちを見かねてか、

またまた大将おまかせのあて。

うお～～～～っ！手作りからすみ～～～～～～

めちゃくちゃおいしいやんか。

あ～両親に食べさせてあげたかったな。

またまた小鳥のようにちびちびと食べてしまう私。(-"-;A

この日も美味しい海の幸をたっぷりいただきました。

ありがとう。

で大将からお土産もらった。

・・・すんごいの。

あ～～見せてあげたい！分けてあげたい！

でも内緒です～～～～。ふふふふ

静かな木曜日

祭日だから当たり前だけど、電話も少なくて静かな会社でした。


こんな日もたまにはいいね～。

鶏団子を作って白菜と一緒につゆだくで。

さつまいもと豆乳のスープ。

ほんま好きやね、私。

焼きそば。

もずくにお漬物混ぜちゃった～



冷蔵庫淋しくなって来た～。

大根半分とじゃがいもだけや。



明日は新鮮食材の仕入れだな。


じゃおやすみなさい。



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