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   ◇もつ鍋 おせち お歳暮 クリエイト◇2014年1月13日
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 大龍軒の本格中華は東京の高級スーパーでも取り扱ってますが
 絶対に特売商品には入らない!…しかも価格は当店の2割増しww
 
 本日はそんな大龍の本格中華を中心に当店人気の点心各種をご紹介♪

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    ☆大龍麻婆(マーボー)豆腐200g →378円

 豆鼓(中華香辛料)の香り、豆板醤のピリ辛、甜面醤(中華甘味噌)の
 甘味とコクを加えた、しっかりした味付けの本格マーボーベースに
 なめらかな豆腐とたっぷり入った豚挽肉の肉粒感の旨味!

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   ☆ 大龍 海老のチリソース 150g →448円

 プリップリに仕上げた粒よりの海老をぜいたくに使い、
 やさしい辛味の四川チリソースで炒めました♪

 豊富に入った小エビがふわっふわです。
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   ☆ 大龍 麻婆茄子 →378円

 辛味の豆板醤とコクと甘味の甜面醤(テンメンジャン)を使った
逸品の本格マーボーソースにやわらか茄子を合わせた王道中華!

 甘みも感じる色鮮やかな茄子と辛さの中にもコクがあるマーボー
 ソースが絡むおいしさです♪

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    ☆ 大龍 酢豚(スブタ)200g →368円

 甘辛の醤油味と酸味の甘酢あんにトマトケチャップで旨味と
 さわやかさを加え、ほんのりしょうがの風味もプラス♪

 豊富に入った豚肉は塩・胡椒で下味を付けた後、
 片栗粉で 素揚げしてからソースとともに軽く煮込みました。

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  ☆大龍フカヒレスープカニ入り(170g)→328円

 じっくりと時間をかけて調理したフカヒレスープには
 からだに大切なコラーゲンがたっぷり!

 いろどりの美しいカニの身も入った
 本格中華の老舗「大龍」の中華スープです。

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    ☆中華ちまき 100g×10個→1350円

 豚角煮がタップリ入った1個約100gの点心中華ちまきは
 もっちりしたおいしさ♪

 豚角煮の甘辛味とコクがじゅわ~!!…
 素材、味付けだけでなく餅米の柔らかい食感にもこだわりました。
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    ☆大きめ120グラム肉まん →218円

 豚肉のジューシーなテイストと肉粒感に、玉ねぎや椎茸の味わいも
 プラスした具材(餡)を…ふっくらでもっちりな皮で包んだ
 プレミアムなおいしさの肉まん♪

 →しかも電子レンジ専用!

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    ☆井村屋あんまん(90g×6個) →698円

 「米粉入りゆえに柔らかで、それでいてもっちりな食感が楽しめる皮で
 しっとり包んだたっぷりの具材(小豆餡)は自然な味…

 まさに小豆を食べている食感を残す粒餡に水飴のコクと照りも加えて
 じっくり炊きつつ、食塩で抑制された甘みに仕上げました。

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     ☆ 豚角煮まん(70g×5個) →498円

 ふっくらした豚角煮まんはもっちりした食感で、ほんのり甘い味わい♪

 角煮は甘辛い味付けで柔らかい仕上がり…
 じっくり煮込んで豚肉の旨味を引き出し、
 煮汁が包子に染みて美味しい角煮まんです。
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     ☆ ごま団子(30g×15個) →680円

 甘さ控えめの小豆あんを白玉と磨きゴマで包んだ香ばしさ!
 もちもちでコクのある白玉に包まれた小豆のこしあんは上品な甘さ…

 食べ終わったあとも控えめな甘さがやさしく口の中に残ります♪
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 最後までお読みいただき本当にありがとうございます。
 当店で販売する食品がお客さまの豊かな食生活に
 少しでも寄与できればと願っています。

                 FBクリエイトスタッフ一同
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□発行日:2014年1月13日
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