中国上海大寧国際茶場！

中国の上海大寧国際茶場を訪ねました。こちらには約150店舗位お茶の問屋さんが入っています。

訪問したのは、「寛和軒」さん。
ここは昨年、牧之原市が訪問させて頂いた所です。

この呈茶スタイル、ステキですね。

とてもスムーズに動作が流れていて
ビックリします。
淹れて頂いた烏龍茶は香りが素晴ら
しかったです。
ごちそうさまでした。！

こちらは熱ヒーターで器を温めてい
いるところです。やっぱり中国では
熱い飲みものが好まれるようです。

日本茶の飲み方はお湯を冷まして、
その甘みを楽しむものだけど、中国
でそれを理解してくれる方はどの位
いるのでしょうか？
静岡牧之原茶のキレイな緑色の深む
し茶を中国の人達に広めよう！

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