前回に引き続き、てんぷらの「三太郎」です。

今回はてんぷらのコースのご紹介です。

夜の部だけでなく、お昼の部でも揚げたてのてんぷらをコースで

頂くことができます。

できれば、ゆっくり時間を取ってコースでいただいてみてください。

夜の部では3800円、6000円、8000円の3種類のコースがあります。

昼の部には、この3つのコースにお昼限定の2500円のコースが加わります。

あと、これに消費税(5%)と席料(10%)が加わります。

材料の種類と数の違いでコースのお値段が決まっているそうです。

お酒を頂きながら、ゆっくり会話を楽しみつつ、天ぷらを楽しんでください。

お酒はいろいろあり、ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、

「仲井さんのお奨めの日本酒」というのもあり、新しい銘柄に

チャレンジしてみるのもいいでしょう。

お酒の飲めない方、運転する方には、ソフトドリンクもあります。

活車えびの天ぷらから始まり、季節ごとに変わる旬の素材を丁寧に

あげてくれます。

お客さんの食べるタイミングをはかりつつ出してくれるので、

自分のリズムで美味しく頂くことができます。

天ツユ、お塩、梅塩が用意されていますが、太郎は塩で食べるのが好きです。

春のタラの芽などの山菜、初夏の稚鮎、夏のムラサキウニなどの旬の食材、

定番のキス、アナゴなどと組み合わせて揚げてくれます。

やっぱり、上手な職人さんに上げてもらった、かりっとした天ぷらは

まったく油っこくなく、さっぱりとしていて美味しいです。

もたれたり胸焼けしたりしません。

「もうちょっと食べたい」と思うときは、ほかにどんなものがあるか聞いて、

追加であげてもらうこともできます。

太郎の奥さんは脂っこいものを食べると胸焼けすることが多く、

横丁で串揚げを食べたいときなど、付き合ってくれません。

それが三太郎だと自分から行きたい!と言い出します。

揚げ物で胸焼けする人も、一度、試してみてください。

コースの天ぷらが終わると、最後にご飯を出してくれます。

これがまた楽しみなんです!

小さなかき揚げをあげてくれて、天丼(ミニサイズ)か

天茶(天ぷら茶漬け)のどちらかを作ってくれます。

どちらも美味しいですが、天茶はコースのときしか食べられないので、

太郎はこちらをお願いすることが多いです。

やや小ぶりのどんぶりにつやつやした真っ白いご飯を盛り、その上に

揚げたてのかき揚げをのせます。

塩をちょっとのせて香りの高い煎茶をかけ、蓋にすりたてのわさびを

一つまみ、蓋をして出来上がりです。

目の前で作ってもらっていたのに、蓋を開けた瞬間に

いい香りが広がるんです!

食べるときにわさびをいれ、かき揚げのサクサクッとした食感と、

蓋を開けた瞬間に広がるお茶の香り、わさびの爽やかな辛さを

楽しみながら食べます。

うちの奥さんは、この天茶が食べたいから三太郎に行こう、という日も

あるくらいです。

揚げたての天ぷら、ぜひ食べてみてください。


住所は、〒980-0822、宮城県仙台市青葉区立町1-20

電話番号は、022-224-1671

定休日は、月曜日

営業時間は、昼の部が、11:30~14:00(ラストオーダーが13:30)

      夜の部が、17;00~22;00(ラストオーダーが21:10)

ホームページは、http://www.santarou.jp


**予約で一杯の日や混みあって入れないときがありますので、
 
  電話を一本入れてから行きましょう。**




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太郎は48歳、奥さんと猫2匹と暮らしています。

子供はいないので、よく奥さんと食べ歩きに出かけます。

「生きるには食べないといけない」という生物の大原則がありますが、

小さいときに大きな病気をして2ヶ月間も点滴だけ。

水一滴も飲ませてもらえず、当然、何も食べられず。

あげくに、隣の人がちゃきちゃきの江戸っ子で食道楽。

毎日、朝から三段重。

おまけに、息子が農学部で見たことも無い野菜や果物を作っていて

それこそ王侯貴族用のお弁当のように見えました。

見たことも無い食材まで解説され、食通の薀蓄を語られる、という

経験をしてから、「いつかみていろ!絶対食ってやる!」という気合が

骨の髄までしみこんでしまいました。

おかげで、B級グルメから高級料亭まで、北は北海道から南は沖縄まで、

ついでに海外まで食べ歩いています。

場所もジャンルもまったく考えず、美味しそうなものなら何でも食べる!という

食べ歩きをしています。

これからもいろいろ学びながら、皆さんと一緒に美味しいものを食べる幸せを

わかちあいたいと思います。



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このブログで紹介する、記念すべき最初のお店は、てんぷらで有名なお店、

「割烹 天ぷら 寿司 三太郎」です。

こちらは仙台で「お座敷てんぷら」をはじめたお店の一つです。

もともとは親方が駅前で始めたお店でしたが、30年ほど前、今の場所に

移りました。

その後、お店の規模が大きくなり、個室などが増えて、てんぷら以外に

お寿司なども出すようになりました。

お寿司も美味しいですが、まず最初は、てんぷらを食べてください。

お昼の営業では、てんぷらのコースとてんぷら定食、天丼があります。

なかでも、一度は天丼を食べてみてください。

揚げたてのてんぷらをどんぶりいっぱいのご飯にのせて特製のたれを

かけるとてんぷらの香ばしい香りと一緒にたれの甘い香りが漂ってきます。

えび天丼、野菜天丼、かき揚げ丼とありますが、太郎のお勧めは

かき揚げ丼です。

貝柱やえびなど、いろいろな材料を合わせて作ったかき揚げは、

香ばしくて味わいも深く、たれとよく合います。

もちろんえび天丼、野菜天丼も美味しいですよ!

かき揚げ丼は1200円です。

定休日は月曜日になります。

ということは、日曜日のお昼にいっても食べれます!

なかなか日曜のお昼に手ごろな値段で美味しいものを食べたい、と思っても

ランチをやっているお店はほとんどないし、めぼしいお店も閉まっていますが、

三太郎ならばっちり大丈夫です。

家族、友人同士、恋人とのデートでも、OK!

ぜひいってみてください。



住所は、〒980-0822、宮城県仙台市青葉区立町1-20

電話番号は、022-224-1671

定休日は、月曜日

営業時間は、昼の部が、11:30~14:00(ラストオーダーが13:30)

      夜の部が、17;00~22;00(ラストオーダーが21:10)

ホームページは、http://www.santarou.jp




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