
料理名:卯の花
作者:ろ っ こ
■材料(3人分)
お豆腐屋さんのおから / 100g~
豆腐(おからの水分量に合わせて調節) / 50g~
梅(叩いてペースト状にしたもの) / 大匙1~
青紫蘇(ちりめん紫蘇がオススメ) / 5枚~
白胡麻 / 大匙1~
■レシピを考えた人のコメント
電気もガスも使わないエコな夏料理です(´∀`)暑くてダルダルな日でもぱくぱく食べれるので3日に2回は作ってしまいます('∀')
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