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菜豆道手帳

ヘッポコ料理で明日も幸せ(´∀`)♪

ゴーヤの美味しい炒め物
ゴーヤの美味しい炒め物

料理名:ゴーヤの炒め物
作者:ろ っ こ

■材料(3人分)
ゴーヤ / 小1本
人参 / 小1本~
切り干し大根 / 半袋
塩胡椒 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ゴーヤのビタミンは熱に強く、人参は油で炒めるとカロテンの吸収が良くなります。
夏の疲れた身体に嬉しい一品です(´∀`)

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