せんだいあったかそばうどんスタンプラリーが終了して早4日経ちました。
筆者「カレー南ばんそばロス症候群」に陥いっております…
あぁ…カレーそばが食べたい…と思いながらスタンプラリー残務に励んでおります。
さて、先日2月29日の河北新報朝刊に私の取り組みやこれからについて取材していただいた記事が掲載されました。
私達仙台の蕎麦屋の現状や課題、それに対する対策や夢など掘り下げて記事にしていただきました。
今回のスタンプラリーは取り組みのスタートラインの位置付けで開催しました。
これからの仙台の蕎麦屋に注目していただけたら…と思います。
こちらからも記事が読めます→
よろしくお願いしますッ！💦