もう５月なんですけどー！
リアルタイムで更新できないオレでふぉめんなさい・・・orz
ハイッ！
そんなわけでw
４月２８日(土)に
Casual Kitchen jumble up
でお料理教室がありますたー！☆(･ω･ﾉﾉ"☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
この日教えていただいたのは
◎ジャンブルアップ特製 トマトソース(４人前)
ジャンブルアップ特製トマトソースを使った
◎トマトとニンニクのアラビアータ(１人前)
ジャイアン佐藤シェフの指導で
アシスタントあっきー君が作っちゃう！
ちょっとした手間でグーーーーンと美味しく♪
まずはトマトソースの作り方から！
ポイントはいろいろあるけど、そのうちのひとつw
玉ねぎを飴色になるまでゆっくりじっくりと炒めます。
そして、アレをあーしてこーしてw
ジャンブルアップ特製トマトソースの出来上がり♪
パスタを茹でてる間に
アラビアータの準備だよー！
アラビアータを作るにもいろいろポイントがあるけどヒ・ミ・ツwww
お料理教室参加者の特権なのだ！( ´艸｀)ﾅﾝﾁｬｯﾃw
とりま、ニンニクと鷹の爪を焦がさないように
オイルに香りをつけて・・・
ジャンブルアップ特製トマトソースを投入！
オイルとトマトソースをなじませたら
そこにパスタを投入！！
パスタとソースを煽って煽って絡ませて・・・
って、いつの間にかジャイアン佐藤シェフが作ってんスけどw
綺麗に絡ませるコツも教えていただいたんだけど
これは
ほとんどのパスタに通用するプロの技だね(^-^*)(･･*)(^-^*)(･･*)ｳﾝｳﾝ
でっきあがりー♡
このあとはお待ちかねの～o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
お食事タイム♪ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
優しい味のコンソメスープ
特製ドレッシングがこれまた美味いお豆腐入りサラダ
この日教えていただいた
トマトとニンニクのアラビアータ マッシュポテトのせ
教えていただいてる間
ニンニクのあの香りがホワ～ンとしてきて
もぅね、辛抱堪らん状態ですたわ(●´ω｀●)ゞ
みんなで楽しくおしゃべりしながらいただきますた♪
そして最後は〆のドルチェo(^▽^)o
ほんのりとした甘さで(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｳﾏ～♡
プロの技が学べて、美味しいイタリアンが頂けて
これで２５００円はお得っしょ！！
今回、このお料理教室に誘ってくれたみぃたんとは
アタシの大好きな
カリスマブロガーうたちゃんの
『歌川たいじ＠仙台オフ会』
で、同じテーブル席になったのが縁で
仲良くなったブロガーさん('-^*)/
(仙台オフ会会場にジャンブルアップを推薦したのも実はみぃたんだったりしますw)
みぃたん、ありがとね(*＾ー＾)ノ～♡
そんで、なんと！！
今月の２６日(土)にも
ジャンブルアップお料理教室が開催される予定です☆
プロの技と美味しい料理、ちょちょっといただきに
ジャンブルアップに行っちゃいませんか？(o^-')b
昼総合点★★★★☆ 4.5
