来週水曜日からＮＨＫカルチャー「煎茶を楽しもう」講座が始まります。
第１回目は日本茶入門です。
入門といっても、お茶について話すと２時間では足りないくらい、とっても奥が深いのです。
そして、それがこれからの美味しくお茶を頂くことにもとってもかかわってくる内容となっていますので、楽しみにしていてくださいね♪
ずっと、一方的な講座では疲れてしまいます。
せっかくなので、簡単な和室でのお作法の実践もします。すぐに使える作法です。
第２回は紅茶の歴史など入門、おいしい淹れ方です。
とっても身近な紅茶も一工夫で、優雅なティータイムにかわります。
こちらは実践となっていますので、美味しい紅茶の淹れ方のレクチャーのあとみなさんに実際に淹れていただきます。
第３回は様々な日本茶の美味しい淹れ方です。
紅茶講座を取り入れているのも理由があります。
１回目２回目の講座をいかして、どんな日本茶も自分好みの味を出せるように実践していきます。
こちらの講座、残りわずかとなっています。
皆様にお会いできるのを楽しみにしています
