ふぐの季節到来！( ´艸｀)

ふぐの中でも最高級のとらふぐの季節到来







海流の変化で捕獲量が増えて、遠州灘は天然とらふぐの漁場になっているそうで～


その多くが舞阪港に水揚げされているんだって








今年はその天然とらふぐが豊漁ということで～





さっそくいただきに行ってきたよ





てっちり・てっさ・湯引き・唐揚げ・茶碗蒸し・小鉢（今日は鱧のたまごの柚子和え）・雑炊

全７品のふぐ懐石








いや～　美味しかったぁ～








やっぱりふぐはサイコーだね





ふぐは唐揚げが１番好き








先週からずっと風邪っぽかったんだけど…

ふぐを食べたら元気になったみたい








今度はすっぽん‥

春になったら、鱧をいただきに来たいなぁ～