＊野菜カレー＊

こんばんゎ

今日ゎ野菜カレーを作りました

たっぷりのじゃがいもと

玉ねぎの甘いのと

色鮮やかなニンジン

いつもより具材の大きさを大きくカットしました

熱いカレーのじゃがいもほくほくして食べるのめっちゃ好き(*´∇｀*)(笑)

と、まぁいい感じに食べ始めたんですが

なんか足りない

肉だ肉っ

野菜カレーとかいっちゃったけど、ホントゎふつうのカレーの予定だったんです、ホントは(笑)

まぁ、おいしかったからよし＼(^^)／

カレー最高っ

            *sena* 

＊明太子ぽてとサラダ＊

こんばんは＼(^^)／

今日ゎ「明太子ぽてとサラダ」を作りました＼(^^)／

１人暮らしの私にとって明太子はとっても高価です

だから今日は野菜より明太子押しという反則ブログ(笑)

<<作り方>>

材料

じゃがいも：２個

バター：スプーン１杯

マヨネーズ：適量

ブラックペッパー：適量

明太子：適量

１、じゃがいもは洗って皮を剥き、ラップに包んでスプーンでつぶしてほぐせるくらいになるまでレンジでチンします

少し細かくしてからラップに包む方が早くほぐれるようになります

２、じゃがいもをほぐしながらバターとマヨネーズとブラックペッパーを混ぜて自分の好みの味にします

本当に味付けは自分の好みです私はたくさんバター入れました(笑)

３、適量の明太子と混ぜ合わせて合わせてできあがり

明太子のピンク色とじゃがいもの黄色にブラックペッパーの黒色は合わさるととてもセンスのよい彩りが醸し出せます

なんてアバウトなレシピなんだ

O型すぎてごめんなさい(^3^)/(笑)

でもおいしかったです

今回使ったじゃがいもは北海道の男爵いもです

そして博多料亭の明太子を使用しました

明太子は私が大好きな大竹さんが仕事先から送ってくれたものです＼(^^)／

ぶっちゃけ初めて明太子使った料理最近した感じです(笑)

だって１人暮らしで絶対買わないですよっ

だから野菜とのコラボでいつもと違った料理ができてとても嬉しかったです

誰か全国の特産物私に送ってください＼(^^)／(笑)

明日は何作ろうかなぁ

今から秘書検定の勉強頑張ります＼(^^)／

           *sena*

野菜ソムリエ＊

さっき、名刺を作りました

やっと始動できまーす＼(^^)／

   

おいしそうですね(笑)

自分ゎ料理ができると思ってたけど、名刺作った瞬間から今のままじゃいけないと思いました

よろしくお願いしまーす(^3^)/