こんにちは、春らんまんです
この間、Twitterにて気になる話が流れてきました
『ホットケーキを作る際に、みりんと溶かしバターを隠し味に混ぜるととても美味しくなる』
たったそれだけで喫茶店で出てくるようなホットケーキに変身するのだそうです!!
ということで…
作りました!
焼きすぎた&下にキッチンペーパーを敷いてるので見栄えはよくないです
しかし大事なのは味!
ぱくっ
もぐもぐ…
確かに、なんだか美味しい!
いつもより、断然ふかふかしています
なんでもみりんを入れると、膨らんで厚さが増すらしいです。
私は生地を入れすぎたため見た目はいつも通りのぺったんこでしたが、食感はふかふか(ºωº)!
らんまくんも美味しく食べてくれたので、次は見た目にもこだわって再チャレンジしてみようと思います。
皆さまも是非やってみてください!
以上、春らんまんでした。