こんにちは！
こないだふらっと森に寄ったら日本では高価なあのお宝ががたーーくさん見つかりました！
それはこれです！じゃじゃーーーん！
松茸！！
私が住むカーリックスでは松茸が森に生えるんです。分かっている限りでは、近隣の町Luleå（ルーレオ）、 Piteå（ピテオ）でも。
香りは確かに松茸。自称松茸ハンター4年目の旦那いわく、スウェーデンの松茸は日本と同じ種類の松茸なんだそうです。日本で売られている、例えばアメリカ産の松茸は違う種類なんだそうですね。
大量に収穫した日の夕飯はもちろんこれ！
松茸ご飯！！（旦那が作りました）うちの旦那は京都の料亭で少し修行経験もあるシェフなので私よりも全然日本食上手なんです。
本業がシェフでありながら家でも料理するの好きなので、旦那がうちにいる週末はいつも料理してもらってて非常に助かっております
この松茸、スウェーデンではどの程度南の方まで採れるのかわかりませんが、参考までにどういう森に生えているのかお教えしますね
まず条件その１。
砂地であること。乾燥した場所が好きみたいです。写真は私たちが松茸を見つけた場所の写真です。
条件その２。
松の木が沢山生えている場所であること。その名の通り松が好きなんですね。ハンターの旦那いわく、古い松の木じゃないと生えないとのこと。若い細い松の群衆地はスルーしてください。
森にいくと、地面がブルーベリーとかリンゴンベリーとか色んな植物で覆われていることが多いですが、そういうのがあまり生えてなくて砂地がみえるような感じのところにあります。
写真はまさに私が見つけた松茸であります
条件その４。
他の種類のキノコが生えていない場所。松茸は異種きのこがすきじゃないらしく、異種きのこが生えているような場所には生えてないです。何もキノコが生えていない場所にひょっこり１本とか数本で生えてます。
以上です。森での松茸探しとても楽しいですよ！見つけたら本当に宝を探し当てたかのような喜びを感じます
森を散策するのも気持ちが良いし、娘も楽しんで探してくれます。
もしもカーリックス、ルーレオ、ピテオ以外の町で見つけた方がいらしたら教えてくださいませ。スウェーデンのどの地域で採れるものなのか、興味がありますです
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