semiterha1983のブログ

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10月22日に開催した 秋のハーブクッキング講座 赤い抗酸化ハーブクッキング リンゴとルイボスを中心に メニューをくみたてお料理を楽しんでいただきました 食前酒には 国産青森からとりよせた リンゴからつくるお酒 シードルを 飲み比べたあとハーブでカクテルアレンジ オードブルは ハーブをつかった2品 豆のディップと 塩こうじでつけこんだお刺身サラダ シーフードとハーブをつかった 美味しいピラフと ホワイトドレッシング リンゴとスパイスをつかった 簡単でおいしいスペシャルケーキ ルイボスティーを 見た目もお味もグレードアップさせる フレッシュフルーツをつかった フルーツティーに変身 ご参加いただいた方の感想を簡単にご紹介させていただきます~ ・ハーブを使った料理で色々参考になりました。 ・料理を作りながらわかりやすくハーブの効能を教えていただけるので、とてもわかりやすいです。 ・とても明るい楽しい進行nあっという間に時間がたちます。 ・家でも実践できる内容です。 ・とても楽しくおいしく、来てよかったあと思いました。 ・すぐに作れそうなメニューでしかも美味しかった。 などなど うれしい感想を沢山いただきありがとうございます。 このような笑顔を沢山いただき 次回もより一層楽しめるよう~ おしたくをしたいと思います! 和世のフィトクッキングの特徴は… とにかくご参加いただいた方が 自宅でひとつでもふたつでも実践できるように メニューをくみたてています! そのために 調理方法はできるだけ簡単に そして、美味しくできるコツをお伝えしています! 講座は和世が料理していく デモンストレーションタイプですが 頻繁にお味をみていただき、 素材の味や、調理による味の変化を 感じていただいています 次回のハーブクッキングは 11月26日(水)11時~14時 マテ茶料理コンクール受賞記念クッキング と題して マテの魅力にせまります! 現在残席3名となりました お申込みはお早目におねがいいたします 詳しくはホームページから フィトセラピーレッスン和世 クリック 楽しいフィトセラピー∞健康で心穏やかに美しくなる講座 ...