塩にまでこだわり岩塩を使って味に深みを出す
魚粉は使わず魚だしをしっかりとるなど
日々研究を怠らないこだわり店主とインド人?の店員のコラボが生み出す
大勝軒江戸川橋店の「元祖ばそカリー」
カレースパゲティ、カレーラーメン好きの自分としては期待満々
そこで本日食べてきた!
本格派だけど何処と無く日本テイストでちゃんと辛くて美味しいカレーと
最後まで熱々でのど越しの良い麺
添えられたカクテキが程良い甘さとさっぱり感を出して
ソーセージが抜群に合う
これで650円!味・量・値段、素晴らしいです
どストライクでした!
初めて入った大勝軒がここで良かった
つけ麺は美味しく感じた事が無く嫌いな部類だったのですが
少しだけ考えを改めようと思います。
肉は最初はチャーシューだったのがソーセージに変わったそうです
本日はチャーシューとソーセージ両方入っていました。
ここら辺はまだ試行中なのかな
味的にはチャーシューは無くてよいかんじですけどね

魚粉は使わず魚だしをしっかりとるなど
日々研究を怠らないこだわり店主とインド人?の店員のコラボが生み出す
大勝軒江戸川橋店の「元祖ばそカリー」
カレースパゲティ、カレーラーメン好きの自分としては期待満々
そこで本日食べてきた!
本格派だけど何処と無く日本テイストでちゃんと辛くて美味しいカレーと
最後まで熱々でのど越しの良い麺
添えられたカクテキが程良い甘さとさっぱり感を出して
ソーセージが抜群に合う
これで650円!味・量・値段、素晴らしいです
どストライクでした!
初めて入った大勝軒がここで良かった
つけ麺は美味しく感じた事が無く嫌いな部類だったのですが
少しだけ考えを改めようと思います。
肉は最初はチャーシューだったのがソーセージに変わったそうです
本日はチャーシューとソーセージ両方入っていました。
ここら辺はまだ試行中なのかな
味的にはチャーシューは無くてよいかんじですけどね













