今日はハロウィンですね
子供が生まれるまでは「ハロウィンって日本でやるもの?」と怪訝な顔をしていた私
息子クンが保育園で読んでもらう絵本や、街中のハロウィン装飾を見ては「ハロウィンはパーティーだよね 」とワクワクしているのです
いや…正直なんにも用意してないから…
(去年は10日遅れでパーティしました )
でもですね…
数日前から、パーティすると思い込んでいる息子くんのためにも…と、アイシングクッキーをハロウィンバージョンで作りました
初めてにしては検討したと思いませんか
クッキーはサクサクしてて厚みのあるタイプにしました
材料は…
小麦粉240g
砂糖60g
バター80g
スキムミルク20g
を混ぜて、生地を棒状に伸ばしたものを冷やしてから、カットするだけ
160度で20分~22分くらい
楕円形の円柱をスライスするとカボチャ型
半円形の円柱をスライスしてから、下を★型の抜き型の先端でギザギザを抜いてオバケ型
残った生地を丸めて押しつぶして、普通の丸とか四角にしたもの
カボチャ型とオバケ型以外には文字や適当に模様を…
注意:カボチャマークは画像デコアプリのスタンプです
息子クンの名前をアイシングで書きました
このクッキーを用意して、あとはハロウィン仕様の夕飯を用意する予定です
アイシングは粉糖+卵白+水で簡単に作れるようですが、硬さの調節や食用色素の配合が面倒な方は…
水でとくだけのアイシングもあります
実は私が作ったものも、このアイシングパウダー使ってます
食紅は家に在庫あるので、それでオレンジ2色とピンクを作って、黒は純ココアをアイシングパウダーに混ぜて作りました
なかなか楽しく作れたので、また作ろうかな~
会社の同僚のお子さんにも差し入れしたら喜んでくれました
お土産やイベントの時にお試しください
子供が生まれるまでは「ハロウィンって日本でやるもの?」と怪訝な顔をしていた私
息子クンが保育園で読んでもらう絵本や、街中のハロウィン装飾を見ては「ハロウィンはパーティーだよね 」とワクワクしているのです
いや…正直なんにも用意してないから…
(去年は10日遅れでパーティしました )
でもですね…
数日前から、パーティすると思い込んでいる息子くんのためにも…と、アイシングクッキーをハロウィンバージョンで作りました
初めてにしては検討したと思いませんか
クッキーはサクサクしてて厚みのあるタイプにしました
材料は…
小麦粉240g
砂糖60g
バター80g
スキムミルク20g
を混ぜて、生地を棒状に伸ばしたものを冷やしてから、カットするだけ
160度で20分~22分くらい
楕円形の円柱をスライスするとカボチャ型
半円形の円柱をスライスしてから、下を★型の抜き型の先端でギザギザを抜いてオバケ型
残った生地を丸めて押しつぶして、普通の丸とか四角にしたもの
カボチャ型とオバケ型以外には文字や適当に模様を…
注意:カボチャマークは画像デコアプリのスタンプです
息子クンの名前をアイシングで書きました
このクッキーを用意して、あとはハロウィン仕様の夕飯を用意する予定です
アイシングは粉糖+卵白+水で簡単に作れるようですが、硬さの調節や食用色素の配合が面倒な方は…
水を加えるだけ♪楽々デコレーション♪【水を加えるだけ♪楽々アイシング3色セット】アイシング... |
水でとくだけのアイシングもあります
実は私が作ったものも、このアイシングパウダー使ってます
食紅は家に在庫あるので、それでオレンジ2色とピンクを作って、黒は純ココアをアイシングパウダーに混ぜて作りました
なかなか楽しく作れたので、また作ろうかな~
会社の同僚のお子さんにも差し入れしたら喜んでくれました
お土産やイベントの時にお試しください