今日のおつまみ

すき焼き

白滝がなくて

こんにゃくをねじって入れたりしたすき焼き。

卵3つ使いました。

シメのうどんすきも美味しかった。

乾杯。

今日のおつまみ

ルッコラ鍋

いただきもののルッコラが沢山あるのでお鍋に。

野菜と豚肉、にんにくオリーブオイル。

シンプルだけれど、シメまで美味しい。

乾杯。

今日のおつまみ

包まない小籠包

ネットで見かけた、包まない小籠包。

ココットだと物足りないのでグラタン皿で。

奥は左から、

水菜の卵炒め

豆腐の辛し高菜風大根の葉盛り

今は色んなレシピがネットにあって楽しいね。

乾杯。