今日のおつまみ

茄子のたたき

薬味たっぷり茄子のたたき。

奥は左から、

チーかま

松山揚げ

キャベツのキムチ

たたきのかけダレには出汁がしっかりなので

食べ終えて残ったタレに卵を混ぜて焼き

なんちゃって明石焼きを作りました。

乾杯。

今日のおつまみ

豚しゃぶサラダ

豚しゃぶサラダ、手作りごまドレッシングはごまペースト、水、てんさい糖、黒酢です。

奥は左から、

きゅうりのにんにく塩和え

蓮根の金平

今日はじっとり暑く梅雨入りを実感。

乾杯。

今日のおつまみ

豚のカレー焼き

豚肉のカレー焼きとニラのスクランブルエッグ。

万願寺唐辛子のソテーも添えて。

奥は左から、

茄子のチーズ焼き

グリーンサラダ

梅雨入りしましたね。

乾杯。