パンを作ってみた

米粉のポンデケージョ

米粉と豆腐で作ったポンデケージョ。

ちょっと米粉多かったかな。

けど、まぁまぁの出来。

今日のおつまみ

ビリヤニ

カルディで買ったビリヤニの素を使って作りました。

水菜のスクランブルエッグ

人参とほうれん草のサラダ

じゃがいものサラダ

ワンプレートで。

久しぶりの呑みなのでお菓子も食べちゃう。

乾杯。

今日のおつまみ

ねぎ焼き鍋

我が家の定番鍋のひとつ、ねぎ焼き鍋。

葱を短冊状にし、豚肉と何段か重ねたもの。

間には塩を振っていて、蒸し焼きします。

レモン果汁と黒胡椒で食べます。

暖かくなってきたので、そろそろ鍋終わりかな。

乾杯。