茹で豚の新玉だれ







茹で豚に新玉ねぎと大葉でタレを作りかけました。

菜の花も添えて。



奥は、

トマトのサラダ。



いただきもののトマトと菜の花が沢山。




乾杯。



レバー鍋








にんにく塩ベースのレバー鍋。

キャベツや大根などの野菜ときのこ、鶏レバー。

仕上げにごま油を回しがけて食べます。



鍋をやると2日は続く。



乾杯。



菜の花鍋







トマトベースの菜の花鍋。

寒い中、春野菜をお鍋にしました。


シメはチーズリゾット。




しもやけってもう個性?



乾杯。