いよいよ11月！
早いもので、2013年も、あと2か月。
今年はどんな年だったか、振り返りながら
手帖をつけてみるのも、おすすめです。
今週は、先週に引き続き、
2014年版の手帖のコンテンツの「やってみた」レポート。
ちいさなファームにチャレンジします！
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◎準備編
『あたらしい自分になる手帖』2014年版の特集記事では、
「農」をテーマに、キュレーターの石田紀佳さんに、
ベランダでもできる自家菜園のつくりかたを教えてもらいました。
いままで、多くの植物を枯らしてきた私ですが、
自分で自分の食べるものをつくる、ということをやってみたくて、
種まきをすることにしました。
紀佳さんのアドバイスにそって、
小さめのプランター、受け皿、水やり道具を揃えます。
水やり道具は、じょうろがない場合、
霧吹きやコーヒーポットで代用できるそうなので、
家にあるもので間に合わせます。
ついでに、鉢穴用の網がない場合、
タマネギなどが入っているネットを重ねて敷いても
OKとのことだったので、それを利用しています。
初心者にとって、揃えるものが少ないというのは
ありがたいものですよね。
土はスーパーで買った培養土を利用することに。
紀佳さんがおすすめの土やさん、「畑懐」の土も入手できたので、
土が目減りしたら、追加しようかな、と思っています。
種も、紀佳さんおすすめの「たねの森」のものを購入しました。
◎いよいよ種まき！
私の買った種が、あまり気温が高いと、発芽しにくいものだったので、
暑さがおさまった秋の日に、種まきをおこないました。
ベランダに置いて、表面が湿らないように、
毎日霧吹きで水やりをしていたのですが……
なかなか芽がでない！
急に気温が下がったから、外は寒いのかな～と思い、
室内の、陽当たりのいい場所に移動させました。
そして、種まき後5日目。
土の表面を眺めていたら、小さな芽がでているのを発見！！
この時のうれしさといったら！
服部みれいさんが、プランター栽培をやった感想として
「ペットみたいですごくかわいい」と言っていましたが、
その気持ち、よーくわかりました。
この日以降、順調に発芽が続きました。
日に日にスプラウトが増えていくのがわかるでしょうか？
＜6日目＞
＜7日目＞
＜8日目＞
＜9日目＞
＜10日目＞
スプラウトが増えすぎたので、そろそろ間引きが必要に。
煮物に添えてみました。
朝などは、ただ摘んで、そのまま食べてしまうことも。
贔屓目かもしれませんが、それでも十分においしく感じます。
これからは、間引きを続けながら、
ベビーリーフになるまで育てようと思っています！
＊＊＊
種巻きの後から、
朝起きると、まず水やりをするのが習慣となりました。
外界の自然とともに、プランターの中も
毎日移り変わっていくのが、おもしろい。
本格的にやっている方からしたら、
ちいさなチャレンジですが、
とにかく理屈を超えた、たのしさがあるので、
実践される方が増えるといいな、と思います。
お住まいの場所にもよりますが、
外はだいぶ寒くなってきたので
これからは、発芽適温の低い種を選んで、
室内の日当たりのいい場所で育てみるといいかもしれません。
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