ついについに!!
ぬか漬け
はじめてみました![]()
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このお手軽さ!!!
ここ最近、
ぬか床の作り方を調べていて
気になっていたら、、、
お気に入りの自然食品のお店で
まさかのぬか床を発見!!!
これははじめやすい!!!
で、
「おばあちゃんの味」
にも惹かれて
即購入![]()
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まずは、
きゅうり🥒
ナス🍆
にんじん🥕
を漬けてみました![]()
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2〜3日で食べられるんだ!!!
わくわく![]()
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腸内環境
を整えてくれる
ぬか漬けちゃん![]()
ビタミン・ミネラル・タンパク質などが
豊富に含まれる栄養たっぷりな
米ぬかちゃん🌾で発酵すると、
その栄養成分が
お野菜に吸収されて
乳酸菌などの
微生物が増えて
どんどんうまみ成分が
生まれるんだって![]()
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しかもしかも!!!
カラダを冷やす夏野菜を
カラダを温める働きに
変えてくれる!!!
あとあと!!!
こんなメリットも
⚫︎血液中の老廃物をとる
⚫︎胃腸の働きをよくする
⚫︎肝臓に入り、解毒作用を強くする
⚫︎免疫力アップ
こんなに良いことあるなんて![]()
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魅力たっぷりな
ぬか漬けちゃん![]()
米ぬかや天然塩を
足しながら
少しずつ
育ててみます![]()
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