

マイチョコ紹介第2弾です。
DEAN & DELUCAにて、この子が早くもプライスダウンしていました。
サンフランシスコ、ルチェッティコンフェクションの「ジンジャーハート」
定価だと、一粒600円程。
賞味期限が28日までだからかな?
アメリカのチョコというとあまりピンとこなくて、思い浮かぶのは、NOKAとか5th Avenueぐらい。
でもジンジャーということで購入してしまいました。
箱の中にチョコの説明が。
gold leafって?金箔のことでした。上に金箔がかかってます。
中にはビターなガナッシュ、ジンジャーの加減もいい感じ。
ギフト向けかといわれると微妙ですが、繊細な味で他の種類も試したくなりました。
日本にはあまり入ってきていないようで、情報も少なく残念です。



