クイーンズ伊勢丹にて、「旭山プリン」を購入。
アザラシ、ペンギン
、くまなどかわいい絵のビンに入っています。北海道は幾度となく出かけていますが、「旭山動物園」は行ったことないんですよね~。
一度は行ってみたいな。
話はプリンに戻って、
低温殺菌牛乳と生クリームをたっぷり使ったプリン。
上層は濃厚でちょっと固め。下層はかなりゆるゆる、バニラビーンズが、下に沈んでいます。
大きめにすくって食べたいので、下はもう少し固めがいいかな。
甘さ控えめで、素材をいかしたプリン。
余計なものが入っていなくて好感もてます。






でやってましたよ。