干しきんこ。

ものすごく端折って書きますと

なまこをボイルして干したものです。

手間が非常にかかるため高級食材として流通しております。

これを戻して食べます。

乾燥状態ではご覧の通り小さいですが戻すと

ナマコサイズに近い大きさに戻ります。

ぜひ年末年始にご利用お願いいたします。

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