料理屋さんに旬の食材[鱧]が並び始めると
当社ではこちらの商材が良く出荷されます。
その名も梅肉。
スタンダードに赤だけ使用されるお客様もいらっしゃいますが
赤と白をそのお客様独自の配合で混ぜて使用されている場合もあるようです。
また、自家製の梅肉に味の調整の為に追加なさっているお客様もいらっしゃいました。
売れ筋は下の写真の商品ですが、
少々値は張るものの濃厚な味わいの松島屋（上の写真）の梅肉も
根強い人気があります。
あと取り寄せ商品になりますが青の梅肉もありますので
気になりましたら是非当店にお問い合わせくださいませ。