チン料理研究 炒り豆腐

グルメ三昧で炒り豆腐っぽいものを作ってみました。

豆腐３００ｇと卵一個とめんつゆを入れてレンジで加熱。

初調理なので恐々１分加熱→攪拌を繰り返して

合計４分加熱でそれっぽくなりました。

ごまをふって出来上がり。

グルメ三昧は卵や魚のタンパクのこびりつきが

洗い流しやすいく、水切れもよいです。

チン料理は手軽でいいな。

でも今日のメインは、こっち

手羽元と大根のトマト煮込み

圧力鍋で作りました。

じゃがいもの代わりに入れたさつま芋が

美味しかったなぁ。