マラソン大会
こんにちは
今日は
小学校のマラソン大会がありました
・・・・・とは言っても
十人ほどが走るので
１時間もかかりません(^-^;
天気がよかったので なにより(^_^)
組合の玄関先で
応援しました
みんな がんばりました
( ^^)Y☆Y(^^ )
お疲れさま(^-^*)/
〆怒サバ
ここ数日間 怒サバが沢山生け簀に入り
更新や見ることさえままならない状態でした
ペタを返さず
すみませんm(__)m
今日は
〆サバの皮がむきにくい
という問い合わせが多かったので、
今回
漁師さんの御婦人に協力していただき
〆怒サバを作ってもらいました
まず
三枚におろした怒サバに
塩をまんべんなく
たっぷりとふりかけます
相変わらず
綺麗な身ですね～o(^-^)o
２時間ほどしたら
今度は お酢で その塩を
洗い流して
新たにバットか何かの平たいものに
お酢を入れて
怒サバに昆布をかぶせて
つけておきます
写真では
ちょっとわかりにくいですが・・・
好みもありますが 今回は裏表つけて
２時間くらいでしょうか
あまり長くつけると
身がバサバサになるとのことでした
その後
皮をむきます
御婦人によると
ペロッと面白いようにむけるそうです
後は
そのまま
わさびじょうゆで
いただきます(^人^)
めちゃめちゃ 美味しかったです♪
皆さんにも
ぜひ
味わっていただきたいなぁ(゜▽゜)
ひさしぶり
今日は
しばらくぶりに
怒サバの報告をば・・・
今回は 潮がよかったのか
沢山荷造りできました
中には
1kg級のもあり
ますます脂も乗ってる感です
さあー
車に積み替えて
東京築地に
いってらっしゃい
自転車
今日は
特船（特別船舶）で
自転車が百台来る とかいう
支所の放送がありました
どんなんかと思い
目の前の港務所で待ち構えていたら
ぱらぱら・・
ぱらぱら・・と
最後には どこかの局の
クルーらしき人たちが・・・
ウ～ン(-.-;)
結局 50台くらいしか
来なかったみたいです
中には ママチャリもいたし・・・
こちらのイメージでは
ロードレースのようないで立ちで
百台くらいが
一斉に
スタート！
するのかとばかり・・
聞いてみると
ここに着いたら、後は自由に散策して 帰りの船に
乗り遅れなければ
どこへ行こうが かまわないらしい(-_-)
天気が良くて
なによりでした
気をつけて
たいへんだった(>_<)
今日は
FAXが調子が悪くて
送受信ができなかったので(－_－＃)
すぐに 修理サービスの人を呼び、
なおしてもらいました
なかなか手こずってたようですが
原因は・・・？？らしい(´Д`)
サービスの人でもわからないことがあるんだなぁ
とりあえず ハードディスクを交換します とのことで
交換してもらった
が 後で
FAX番号の
データが全部消える
と言われ
あせった・・・(゜＿゜i)タラー・・
番号など覚えてるわけないし
職員の女の子に調べなおしてもらいました
登録している番号を プチッと押すだけで送信していたので
こうなると
とっても不便でした
こちらにFAXを送信していただいた方々には
ご迷惑かけましたm(__)m
でも なおってよかった(´～`；)