宗像・沖縄リンパマッサージ&スクール
Tiratisu〜ティラティス〜の太田安奈ですラブ


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今日は同じ協会のインストラクターでもある吉永先生のところで《お味噌作り》をしてきました♡


娘も一緒にさせて頂きました♡







このお味噌、とことん素材にこだわっているんです!!








使っているお塩はミネラルが68種類入っていて満月の時にしか取れないものを使用して




おからも有機無農薬のものだったり




とこだわり抜いているからこそ
ものすんごく栄養価が高く
それでもってものすごく美味しい。





その美味しさは正直者の舌をもつ
子供が実証してくれているんです。






うちの子供達、以前はお味噌汁を出しても渋々飲む感じだったのですが





このお味噌にしてからは
お代わりまでしてくれるんです!!





市販のやつだと塩分が気になったりで
お代わりされてもあまり嬉しい気持ちには
なれなかったけど





これは飲むお薬みたいなものなので
飲んでくれればくれるほど、嬉しくなる




左  今日作ったもの
右  夏に作ったもの







病みつきになる美味しさなんです!!
3キロ作ったけど後少し





今日作ったのも、半年くらい発酵するのにかかるからまだまだ食べられません💦








お味噌は発酵食品で善玉菌を増やしてくれるので
腸内環境が整い、免疫力がアップ⤴️するのです。





そのお陰で、息子は今のところ小学校皆勤賞だし
年中さんの娘も園でどれだけ嘔吐下痢が流行っても、風邪がはやっても移らない!!





結構な流行り具合でも2人はいつも元気です
本当に本当に助かります^^





風邪1つひかないのは、温活や腸活のたまものです。



まだインフルエンザは流行っていないので分かりませんが、大丈夫だと思います






お味噌作り興味がある方は、次回お声がけするのでおしらせくださいね





腸内環境変えていきましょう












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