8月後半に行った信州旅。
伊那北駅前のホテルにチェックインして、
一旦のんびりしてから、夕食に出た。
楽しみな、旅先での食事
せっかく来たからには、ご当地グルメを楽しみたい♪
できれば名物的な…
と、大阪を出る前から駅付近をGoogleマップで検索&食べログって見つけたお店へ
『たけだ』さん
伊那北駅から徒歩10分ほどで到着。
入口は赤いテントの階段ではなく、高床式の駐車スペースの奥にあった。
おおっ、遠くから見た感じ営業してるのか不安になったけど(←失礼)、立派なエントランスだ
17:00オープンで17:30頃に到着したら…
まさかの満席
やはり人気店のようだ。
2Fは営業されてないみたいで、入口のウェイティングボードに名前を書いて待つことになった。
中は広々としていて、落ち着いた雰囲気。
入ってすぐのところに座敷席があり、15分ぐらい待ってそこに案内された。
４人席ぐらいの座敷席にひとり。
恐縮です
さて、こちらのお店は精肉店直営のレストラン。
ステーキ、焼肉、馬肉なんかも楽しめるようだが
私の目的はこれ
ソースかつ丼！
ソースかつ丼を名物としている地域はいくつかあるが、ここもソースかつ丼が名物なんだそう。
グラムで選べるようだ。
お得ソースかつ丼 ¥2,000
どどーん！とやって来たトンカツは200g。
具沢山のお味噌汁と、お漬物付き。
お腹いっぱいになりそうだったので、アルコール無しで。
それにしてもこの麗しきソースかつ丼様
蓋が閉まらないほどのボリューム感
素敵すぎる
とんかつは、サラサラのソースに潜らせて載せてあるタイプ。
横から見ても素晴らしい絵面
分厚いタイプのトンカツだ
いただきまーす
うわっ
サクッと薄めの衣と、さっくり噛み切れる柔らかいカツ。
そこからじゅわーっと溢れ出る旨みが、甘辛いソースに絡まってめちゃくちゃ美味しい
ソースは、和風の蕎麦つゆみたいな感じのソース味で、アッサリといただける。
とんかつの下にはシャキシャキの千切りキャベツ、お米もおいしい〜
使われてる「信州SPFポーク」は、徹底した衛生管理の元で大切に育てられた信州が誇る豚肉なんだそう。
脂がしつこくなくて、旨みが強くておいしい。
お腹いっぱいになったけど、しつこさはないのであっという間においしく完食
ごちそうさまでした
ここからホテルまで約10分、歩いて帰ってもまだお腹いっぱいのままだったけど、、、
明日早いのですぐお風呂入って早めに就寝
この日も朝早かったからビックリするぐらいすぐに夢の中。
翌日はいよいよリベンジデーです
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