ポン菓子アレンジ

大黒様の時にもらったポン菓子を消費したくて

水でふやかしておいて、絹豆腐、卵、豆乳を入れてハンドミキサーでトロトロにし、レンチンしたら

プリンと卵焼きの間くらいの絶妙においしいヤツ、出来ました

毎年ポン菓子はコレにアレンジしようと決めた