ローゼルジャム♪＊

こんにちは！


９月に入っても
まだまだ暑い日が続きますね



SEISHINの事務所には
元気に育っているローゼルがあります

なんと種から育ててこんなに大きくなりました！





天井に届きそうなほど大きく大きく生長し、
最近は花をいっぱい咲かせてくれてます


少しハイビスカスにも似ているような？
ピンクがキレイな可愛い花です






この花が咲き終わって散ると、
ぷっくりとした真っ赤な実ができます☆







今回はこの実をたくさん収穫して、
スタッフの１人がなんとジャムを作ってきてくれました！！


実の赤い皮の部分だけを剥いて使います。

たくさんの砂糖と
はちみつ、レモン汁、水などと一緒にコトコト煮込み・・・


立派なジャムが出来てました！


じゃん！





真っ赤なのに着色料はゼロ！

無添加な手作りローゼルジャムは
甘酸っぱくてとってもおいしかったです！

皮の食感もあり、ほどよい酸味と甘さで

種から育って花が咲き、実をつけ、
食べる事まで出来た事にみんな感激！

お昼にヨーグルトに混ぜて
みんなで頂きました♪







ローゼルは、 花や果実をハーブティーにも利用できるそうで

ハイビスカス科のローゼルは
よく聞く「ハイビスカス・ティー」に利用されているようです！

他のハーブとブレンドされることも多いとか。

ハイビスカス・ティーは赤く酸味があり、
ビタミンCが豊富で美容にもいいとされているので、

今度の収穫分では、
ハイビスカス・ティーに挑戦してもらおうかな！？笑


スタッフHさん！

ありがとう！
美味しかったです！

2011.9東京ギフトショー終了！

こんにちは！

この間、９月６日～９日の４日間で
東京ビックサイトで開催された
インターナショナル・ギフト・ショーに
SEIHSINも出展してきました！


毎年２回出展していますが、
今回も沢山の方に来ていただき、
スタッフ一同感謝しております！

本当にありがとうございました



今回は、メインの展示商品が
大根や人参などの野菜栽培セットだったので、

それらに合わせて
道の駅をイメージしたブースに仕上げてみました！






什器は木目で統一し、
正面には野菜売り場のような感じを出し、
商品を山盛りに陳列！








手書きのPOPや木箱を使い、
あえて田舎くさくした事により
商品ともマッチしていて

ブースに来て下さったお客様も、
お店での売り場のイメージが
沸きやすかったのではと思います！





こちらはブースの中の様子です　↓



中には野菜を中心とした
スタンダードな栽培セットたちを陳列。

カウンターの後ろには
カラフルなエディブルフラワーが整列しています

通路も広々とりました♪



今回はいつものSEISHINとは違い、
少し思い切ったブースイメージだったのですが、
いかがでしょう？？


また次の展示会に向けて、
より良く商品アピールができるように
頑張りたいと思います


ギフトショーに出展された方、
会場に来て下さった皆様、
本当にありがとうございました！

今後ともよろしくお願い致します！

ギフトショー準備中！

こんにちは！


大きな台風が近づいてきてますね

昨日から今日にかけて
とても風が強くなってきています





私たちは火曜日から開催される
東京ギフトショーにむけて
せっせと準備中です！


今回もとてもいいブースに
仕上がると思うので、

ギフトショーにお越しの際は
ぜひSEISHINのブースに
お立ち寄りくださいね！


ギフトショーから帰ってきたら、
またショーの様子などを
アップしたいと思います



お楽しみに！