スミマセン～
ご予約受付開始日を間違えておりました～！！ （ボケボケでスミマセン～！！）
訂正しております （明後日２２日（土）21時～より）
おはようございます！
大変お待たせをいたしました！！
4月リピートレッスンのご案内です
春キャベツが美味しい季節にピッタリの
回鍋肉（ホイコーロー）をメインに中華レッスンを開催いたします！
開催日程
4月10日（木）
12日（土）
14日（月）
16日（水）
20日（日） 各日11時～
※グループレッスンさんはお問い合わせください♪
メニュー
◎回鍋肉（ホイコーロ）
◎蠣油鮮竹巻（湯葉巻きのあんかけ）
◎芝麻布丁（ごまぷりん） 薬膳を交えて
◎その他
◎中国茶 会費6500（材料費等すべて込み）
開催日程が少なく申し訳ございませんが、
参加可能なお日にちをお知らせください。
ｓｅｉｒｉｎメンバー様を優先しての受付となります。
受付日時： 3月22日（土） 21時～ info@seirin.cc
※21時前のメールはカウントされませんのでお気を付けください
（新規でお問い合わせを頂いています皆様へ）
お問い合わせを誠にありがとうございます。
空席はＨＰのスケジュール＆お申込みフォーム
より随時ご案内申し上げます。
毎度のチェックを恐縮でございますが、どうぞ宜しくお願い致します。
久しぶりに過去のレッスンメニュー画像を探していました。
少しＵＰしますね♪
かなり懐かしく感じて下さるメンバーさんも多いのではないでしょうか～!(^^)!
◎ 水果蝦玉 （大蝦のマヨネーズ）
◎芙蓉蟹（かに玉）
◎軟炸鶏子（鶏の唐揚げ）
◎春捲 （中華はるまき）
◎荷葉飯 （蓮の葉包みご飯）
◎珍球丸子 （もち米蒸し団子）
◎豆鼓蒸魚 （白身魚のトウチ蒸し）
現場（中華の厨房）で学んだ技法、味を試行錯誤しつつ
家庭で作る、日本人好みの中華を研究しています。
最後になりますが
5月より暫くの間、レッスンをお休み頂きます。
すでに回鍋肉レッスンを受けて頂いているメンバーさまには
次回の自宅レッスンの開催を楽しみに学び深めて参りますので
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
聖林 遠藤聖子