東北の食材をふんだんに使っての中華料理
一番楽しみにしてました
かつてのTV番組 料理の鉄人で道場六三郎氏と戦いをくりひろげれた、
山形県食の親善大使 古庄氏
TEC日調中国料理 横田主任教授
大成閣 料理長 宮先生
豪華なスペシャルトリオの技の饗宴でした
前菜のみで8品
東北の食材 菊とおかひじきの炒め物
驚きの中華に変身してました
東北の業者さんも多くいらしており、
風評被害のお話も直接伺えました。
画像重く、、、これ以上UPできないのが残念ですが
ものすごい～～お料理の数々でした
会の最後に
ご一緒させて頂いたテーブルの方が、
「なんや披露宴に出席したような気分やな～」
という言葉に
みんな、うんうんと
東北の食材を通して、
同じように心温かく感じれたこと、
また、同じメンバーでご一緒させて頂きたい・・・
自然とそう思った温かい絆の会でした
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