妹ゲイラとジェフを招待して・・・

主人には姉一人と妹四人がいますが
いろいろありまして
姉と妹一人とは付き合いがありません。
（いろいろ・・・を書くと醜い話になるので）
仲良しの三人とは
月に１回の集まりで会っています。
が、義母のバーバラが亡くなってからは
（毎月集まっていたのは
バーバラのためでしたから・・・）
１月おきに集まるようになりました。

一番下のコニーには
大きな問題があり
心配で力になりたくて
毎週食事によんでいたのですが
娘のブルックの足の手術の後来ていません。
私たちがあちらに出かけていきました。

最近下から２番目の妹
ゲイラの家族にも問題が浮上して
このところかなり落ち込んでいる様子でした。

それで昨日はコニーたちと一緒に
ゲイラ夫婦も招待しました。
コニーたちは教会の集会があり
来れませんでした。

実は宣教師を夕食に招待したので
一緒に大勢で食べようと思ってのことでした。
ところが宣教師は病気になり来れなくて
食事を届けました。
準備しておいたプレゼントと一緒に。

さて食事・・・・
昨日は久しぶりに天婦羅を揚げました。
もちろん私は食べなくて
野菜炒めを自分のために作りました。


チキンと鯛の天婦羅です。



ヤムという甘いお芋とズッキーニ。



赤、オレンジ、黄色のピーマンと
マシュルーム。



グリーン・ビーンズとブロッコリと
たまねぎとにんじんの掻き揚げ。



何時もだとカボチャやレンコン
なども揚げるのですが
昨日はこれだけでした。

アリゾナ組のYさんに教えてもらった
韓国風きゅうりの酢の物。
どうして韓国風かというと
コチュジャンを入れてるから。





缶のパイナップル、ピーチ、みかんとマシュマロを
ヨーグルトで合えたもの。









マディーが５時まで仕事で
賢とマディーは６時ごろに来ました。
私たちは待たずに５時過ぎに食べました。





夕食の後少しソファーでおしゃべりしてから
デザートを食べました。



なぜか恵は何時もこんな
行儀の悪い格好で座ります。
躾がなっていません。



デザートの前にゲイラに
スペシャル・クリスマス・プレゼントをあげました。
去年のクリスマスにゲイラは
みんなに内緒で私だけに
コーチのバッグをくれました。
そのお返しが１年かかりました。
先日デイラーズのクリアランスで
＄７０くらいで買ったコーチのバッグです。
お店でタダでラッピングしてもらったもの。







デザートはFry's というスーパーで買った
ストロベリー・クリームチーズ・プディング・ケーキ。
私はあまりケーキなどは食べないのですが
最近なぜかよく食べています。
美味しかった！




ピスタッチオのアイスクリームと一緒に。




ゲイラたちはここから４５分かかるので
９時過ぎに帰りました。

その後我が家の若者たちの夜が始まります。
それはまた次回の記事で・・・