キャンプでつくるカレー以外の煮込み

 

キャンプでつくるカレー以外の煮込み。

 

煮込み料理を備忘録としてまとめます。

最後に、おすすめの料理も紹介します！

 

 

プロが教える　豚スペアリブの煮込み　【Spareribs】バーベキューやキャンプにも合う、スペアリブの煮込みです。スペアリブを使いましたが、その他の部位でも作れます。ばら肉、モモ肉、スネ肉…牛、豚、羊etc…※動画冒頭にアンケートを作りました。（画面右上）　見たい企画があったらクリックをお願いします！コルク　→　「コルク団長」ゴリラ　→　「ゴリピア君」チャンネル登録はこ...リンクwww.youtube.com

結論から説明させていただくと↑が一番お勧めです。

材料：スペアリブ、玉ねぎ、トマト、なす、ズッキーニ、パプリカ、赤ワイン

 

材料：玉ねぎ、鶏もも、白ワイン

 

【牛すじのトマト煮込み】端肉を使った再利用レシピ（声なし）牛ブロック肉の端肉や筋を集めて牛すじのトマト煮を作りました。パスタソースにしても良いし、このままおつまみとして１品にもなるので端肉も是非有効利用してみてください^^使用材料・牛すじや端肉　　５００ｇ・玉ねぎ　　　　　１ケ・ニンニク　　　　１片・ローリエ　　　　好みで１枚・トマト缶　　　　４号缶１缶・塩コショウ　　...リンクwww.youtube.com

材料：玉ねぎ、にんにく、牛端肉、トマト缶

 

材料：玉ねぎ、にんじん、にんにく、牛肉、赤ワイン

 

結論

豚スペアリブの煮込みがおすすめです。

なぜかというと、、、BBQの炒め物の残りでつくることができるからです！？！？

 

キャンプだと、昼にBBQ、夜にカレーもとい煮込み料理をする方が多いと思います。

 

昼間のBBQで野菜とお肉残りませんか？それ煮込み料理にリノベーションしたら

かっこいいと思いませんか？（玄人志向）

 

以上の点より豚スペアリブの煮込みがおすすめします。