群馬で頑張る seichan の ブログ。

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seichanの独り言・・・。

Amebaでブログを始めよう!
日本一”のマスターに頂いた、「十四代のラベル」を

インテリアにして見ました・・・♪( ´θ`)ノ



 

日曜日の夕食で伺いました・・・♪( ´θ`)ノ

前以て予約をして(当日ですが)、両毛線で前橋駅へ・・・。
下車、徒歩5分程です。 18時20分に到着です!

既に、奥のテーブル席とカウンター席にはカップル(御夫婦)御2組様が・・・。

本当は、カウンター席が良かったのですが・・・3席しか無いので  (泣)

4つあるテーブル席の2つ目に、2人で着席します・・・♪( ´θ`)ノ

 

まずは、「生ビール」と、「グレープフルーツサワー」で乾杯です・・・♪( ´θ`)ノ



お通しは、「帆立の辛子味噌」です。
奥様は、「辛子」が苦手なので苦戦していました・・・(失笑)

注文した「お料理」は・・・
野菜が、食べたいので、
 
「クリームチーズのシーザー」とか、「海老とアボガド」とか、「大根とじゃこ」とかじゃなくて
普通の「生野菜」と言われる、
●「サラダ」
  を、マスターにお願いしました・・・(苦笑)

それと

●「御造り盛合わせ」


●「串揚げ盛り合わせ」(5本)

予約の電話が入り、3つ目のテーブル席に御家族が3名で御着席です。
その後も、御家族5名様が小上る席へ・・・。
最後のテーブル席へカップルが・・・。
もう満席です・・・♪( ´θ`)ノ



 
「(特注)サラダ」(野菜のみ)

「ビール」が終わりましたので、「日本酒」に切り替えましょう!
 

 
御猪口を選びます・・・♪( ´θ`)ノ


●「流輝~るか~(純米吟醸)群馬」
  “日本一”さんで、マスターに薦められて初めて飲みましたが
  美味しいお酒です・・・♪( ´θ`)ノ

 

 
「御造り盛合わせ」
・かつお ・金目鯛 ・淡路鯵 ・関伊佐木

 

 
「串揚げ盛り合わせ」(5本)

 
姫とうもろこし

 
海老

 
アスパラ

 
笹身

 
ウズラ玉子

いやぁ~、美味しいです・・・♪( ´θ`)ノ
追加しましょう!

・「蚕豆」 ・「トマトチーズ」 ・「串カツ」 ・「アスパラ」
  しかし、この追加注文が・・・

それと、
●「国産鶏の藻塩焼き」

美味しい「御料理」に「日本酒」も捗ります・・・(笑)
続いて
●「墨廼江 中垂れ (純米吟醸)宮城」

追加注文以外は、食べつくしてから
「墨廼江」を注文しましたが・・・
飲み終わるまで、追加注文は出て来ません・・・((((;゚Д゚)))))))

料理はマスターが、接客は女性店員が、と言う2人体制です・・・(大汗)
通常の日曜日なら、それ程混まないのでしょうが、
明日(月曜日)が、休日なので・・・。

そんな中、電話が鳴り・・・
マスター「カウンターでしたら・・・。」
御常連さんがお一人で来られるみたいです・・・(怒)

最後に来たカップルは、「作ってないなら料理をキャンセルしてほしい。」と・・・。

御常連さんが到着して、カウンター席の最後の1席に着席です・・・(呆)

「日本酒」が終わってしまったので、
注文を忘れていない事を確認した上で、
●「春霞 999ラッキーナイン(純米大吟醸)秋田」
  を追加します・・・♪( ´θ`)ノ

一番最後に注文した、



 
「国産鶏の藻塩焼き」が先に登場です!
添えられていた、「柚子胡椒」がショッパ過ぎ・・・。
そのまま、頂きました。
国産鶏って、どこの「鶏肉」なんでしょうか・・・(笑)

そして、注文してから“50分”後に
 

 
・「蚕豆」 ・「トマトチーズ」 ・「串カツ」 ・「アスパラ」

「串揚げ」は、特に美味しいですね・・・♪( ´θ`)ノ

しかし、「料理」が美味しくても、接客や対応に不備があると
美味しさも半減します。
最後の御常連さんは、断るべきだったと思いますが・・・。

2時間半も滞在してしまいました。

ご馳走様でした・・・m( _ _ )m


居酒屋 蚕豆
群馬県前橋市文京町1丁目1-18
027-226-6239



















日曜日のランチで伺いました。

開店時間の11時から遅れる事、10分・・・。
既に、4つあるテーブル席の3つは埋まっています・・・(汗)
カウンター席には、単身者が3名・・・。
相変わらずの人気店です!

最後のテーブル席に2人で着席します。

メニューから選んだのは、
 
●「明太子クリーム」生パスタ(大盛)

奥様は、

●「赤唐辛子とにんにくのトマトクリーム」生パスタ(普通)
  「チーズ」の量が多いので、「チーズ」は別皿でお願いしました。

両方とも、

●「はらっぱランチセット」で、お願いしました・・・♪( ´θ`)ノ

それと、休日のお楽しみ・・・(笑顔)
 
●「ハートランドビール」
  昼間のビールはちょっと贅沢な気分・・・(苦笑)

 

 
まずは、「ランチセット」の「サラダ」が登場です!
炭水化物(スパゲッティー)を食べる前には、必須料理ですね・・・(笑)

 
そして、「ランチセット」の「パン」(2人前)

 



 
奥様の「赤唐辛子とにんにくのトマトクリーム」生パスタ(普通)
から、登場です!
美味しそうですね!


別皿でお願いしました、「チーズ」です。

続いて・・・
 


「明太子クリーム」生パスタ(大盛)
大盛だけあって、凄いボリュームです・・・(汗)

 
良く、掻き混ぜて頂きましょう・・・♪( ´θ`)ノ

此方の「生パスタ」は、絶品です!
一般的に「生パスタ」と言うと、平打ち面でコシがある感じですが、
こちらの「生パスタ」は、モッチモチなのですが、喉越しが良いのです!

「明太子」系は、今回初めてですが・・・
もう少し、パンチのある「ソース」の方が合いますね・・・(苦笑)


最後に、「ランチセット」のドリンク
●「アイスコーヒー」
  を頂いて帰りましょう・・・( ´ ▽ ` )ノ

まだ、11時50分ですが
店前には、5~6組のお客様がお待ちです。

ご馳走様でした・・・m( _ _ )m


スパゲッティー専科はらっぱ
高崎市岩押町18-6
027-325-2418

土曜日の夕食で伺いました。
予約が結構はいっている様です・・・。

 
テーブル席も、御座敷席も若干空いているとの事ですが、
騒がしいのは嫌なので、今回“初めて”カウンター席に座りました。

 
冷蔵庫には、美味しい日本酒が、ズラリ並んでいます。




「定番以外の日本酒」リストです!
いつも、このリストから選びます!

 
まずは、群馬の地酒
●「尾瀬の雪どけ」(純米大吟醸)ひやおろし
  から頂きましょう・・・♪( ´θ`)ノ

奥様は、「グレープフルーツサワー」です。

 

 
お通しは、「ムール貝」、「わかさぎ」、「南瓜豆腐」です。
「すすき」・・・秋を感じますね・・・(笑)

 
本日の「お品書き」より、メニューを選びましょう!



 
●「秋の和風サラダ柚子胡椒仕立て」
  健康の為に、最初は野菜を食べましょう・・・♪( ´θ`)ノ


次の日本酒は、福島の
●「飛露喜」(純米吟醸)生詰め 黒ラベル

 

 
●「北海道産 鮭の白子の白子豆腐の揚げだし」
  「鮭の白子」って、多分初めて・・・
  滑らかで優しい味です。

 
続いての日本酒は・・・秋田の
●「新政」(特別純米)六號 ひやおろし
  一般的に「ひやおろし」はサラッとしていますが、
  このお酒は、トロッとしております・・・(苦笑)
  美味しいですね!

 

●「秋刀魚の梅しそ揚げ」
  大好きな「秋刀魚」です!
  「梅」の酸味と、「しそ」の香りとの相性がバッチリです。

 
そして、料理長お薦めの「日本酒」・・・秋田の
●「白瀑(しらたき)」(山廃純米) ひやおろし
  ちょっと苦手な「山廃仕込み」・・・(笑)

料理長も、苦手らしいのですが・・・「これは大丈夫です!」
との事で、一杯!
「山廃」独特の「味・香り」は控えめですが、
あまり好みではありませんね・・・(笑)

 

 
●「天然 生 本まぐろのお造り」
  料理長から、薦められたので注文してみました。
  右が「中トロ」、左が「尾身」
  「本まぐろ」不味い訳がありません・・・(笑)
 
 
多分、料理長がサービスで出してくれた
●「まぐろのステーキ」
  メニューにない、一品です。
  これまた、美味しいですね!

サービスだと思うと、なおさら・・・(大笑)

ご馳走様でした・・・m( _ _ )m


食彩酒房 喜和美家
群馬県前橋市本町1-3-2  ホテルサンカント1F
TEL:027-243-8194