ではでは竹堀りに出発します。
京都府の向日市から洛西にかけては
タケノコの産地で大変質の良いモウソウチクが生えています。
そんな竹薮で気に入ったところを見つけたら
早速地主さんと交渉！
大概、「ああ、好きなだけ持って行って！」…となるが
もちろんタケノコ用に綺麗に土壌が整備されたところではなく
あまり間引きもされていない。
しかししかし
タケノコ掘り以上に竹掘りは過酷な労働なのである。
ではでは竹堀りに出発します。
京都府の向日市から洛西にかけては
タケノコの産地で大変質の良いモウソウチクが生えています。