こんにちは
台湾出身のせいといいます！いま日本人の夫と北京駐在生活中です！
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北京でたくさん進出してる日本の
「无敌家拉面」に行ってきました。
無敵家（むてきや）本店は池袋にあり
食べログでは3.59の高い点数なので
とても期待していました！！
しかし……
日本の無敵家のオフィシャルサイドを見てみると
無関係なのかーーい
見事に騙された
このことがわかったのは食べ終わってから何日かたった後のこと
今回来た店舗はイトーヨーカドー5階
无敌家拉面（华堂商场店）
北四环东路108号伊藤洋华堂五层
店内もすごくジャパニーズな雰囲気で
来たのは午後２時なので、ちょうど空いてきた感じの店内
1番人気の
黄金招牌拉面 （豚骨醤油）注文しました
中国のラーメン屋は総じて、麺がやわらかく、スープが薄いという傾向があるので
麺のかたさとスープの濃さも注文できる
中国のラーメン屋は総じて、麺がやわらかく、スープが薄いという傾向があるので
麺硬めとスープ濃いめにオプションしました。
注文方法はテーブルのバーコードをスキャンして携帯画面での注文
店内空いてるので
ラーメンすぐにきました！
こういう感じで出てました！
なにこの盛り付け？！
（まだ食べてませんよ）
写真と違うぞー
まぁ、肝心なのは味だから
と気を直して
食べてみたら
あれ？豚骨スープはちょっと味が薄い。
そして麺は……
硬めと注文したのに、日本感覚でいうと柔らかめの感じ
うーーーん
店員さんちゃんと注文を見てくれたか疑問
携帯から注文じゃなくて直接言ったほうが妥当かと思いました。
日本のラーメン店と思って期待していた分少しガッカリしましたが、
中国で食べれるラーメンとしては、まぁまぁだと思います。
ちなみに日本の無敵家は家系と紹介されることもあるラーメン家さんですが、
ここの无敌家は決して家系ではありません。
豚骨ラーメンだったら
无敌家より
「博多一幸舍」の方がおすすめです！
これは本当の日本ブランド
何回もリピしてます！
今のところは私たち夫婦の
北京ラーメンランキング第一位🥇
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