空間と私を整える
ライフオーガナイザーの黒井せいこです。
 
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先日、
オットのお誕生日。
 
休日だったその日、昼間は山を走っていたオット。
・・・いわゆるトレランですね。
気が付けば陸を走るのに飽きた?オットは山を走り始めているのです。

 
帰宅後の夜、
家族でおうちパーティー!口笛
 
…パーティ感は特にない、
ただただ美味しい和食飯!
 
 
メインは
①冷製おでん
 
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お出汁をジュレにして、
冷やしてのせていただきます。
 
 
 
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おでんは、
料理上手なオットが
手放しで褒め称えてくれる
私の鉄板メニュー。
・・あ、あと味噌汁♡
 
 
②大根とツナの大葉サラダ
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味付けはマヨ醤油。
 
③トマトとオクラの茗荷和え
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茗荷とごま油が抜群!

大葉やら茗荷やら、
大人の舌を優先した料理が並ぶのだ。
 
④手羽元と白菜の炊いたん
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味付けはお酒と塩のみ。
かなりシンプル、かなり美味しい。
 
⑤かぼちゃの煮付け
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ジージョのやたら愛する
かぼちゃの煮付け。
こちらも、一人でほぼ完食。
 
芋栗南京女子的ジージョ。
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そんなジージョの決めポーズ!
ぶれてる上に、いけてない♡
 
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こちら
世界が平和に一歩近づく笑顔なジージョ。
 
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あ、話がそれました。

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おでんと並ぶメイン!
 
魚屋でさばいてもらった
⑥さんま、あじ、まぐろのお刺身。
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近所の
かなりオススメの魚屋…。
行くたび散財してしまうクオリティ。
お近くの方是非♡
(隣にスーパーと肉屋もあります!)
 
 
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そして
日本酒!

・・・あ、日本酒の写真は撮り忘れた。
 
 
 
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こんなに出して誰が食べるのーーー
 
と思ったけど
ペロリとなくなる大食漢家庭。
 
エンゲル係数の高さが常に話題。
 
 
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オットも子どもも
よく食べてくれました(*^^*)
 
 
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お誕生日おめでとう!
 
 
いつも仕事や家事や育児、
どうもありがとう!
完ぺきな仕上がりにいつも恐れ慄いています。
 
 
これからも元気に、
さらなる高み目指して
邁進してください!口笛


…ちなみに
オットのフレンチレポはこちらです。