ほんとに久しぶりのお弁当。
今日は大学の姫。
「ママ、お弁当作ってくれる？」って、土曜日に言われて…
簡単にあるものだけど、ちょっとわくわく😃💕
具だくさんのスパニッシュオムレツ、焼きそばの肉巻き、ぶどう。
たらこ海苔ご飯は張り切って３段たらこにしちゃった(笑)
あとは、スヌーピーのボトルにウーロン茶も入れて、スヌーピーのランチバッグにIN。
久しぶりに、楽しませてもらいました。
札幌の娘とわたしの手作りご飯で仲よく食卓を囲みました。
リクエストにより、今夜は野菜と肉、シーフード、うずらの卵と具材たっぷりのあんかけ焼きそばです。デザートにはレンチンりんご🍎
昨日はハセストのやきとり弁当だったので、作ったのはお味噌汁だけ。
今朝は新米炊いて、いくらご飯にかき玉の味噌汁。ちゃんとネギ入ってますよ。冷凍してあるからいつでも使える。←私が切って冷凍(笑)
今日のメニューは
鶏の唐揚げと椎茸とピーマンの素揚げ。
あおさの味噌汁。いただいた生栗🌰使った栗ご飯。栗ご飯は写メるの忘れました(笑)
姫に持っていく肉を味付けして冷凍したり、今はプルーンケーキ仕込んでます。今度こそ、忘れずに持っていかなきゃ(笑)
今夜のメニュー
ガソリンスタンドや買い物、整骨院行っていたら遅くなっちゃったから、簡単に鮭のムニエルと、椎茸とピーマンのバター焼き。あさりの味噌汁。息子には付け合わせたっぷりです。
明日は鮭フレークと、炊き込みご飯作りたいな。
