オメガ３のαリノレン酸がずば抜けて豊富に含まれてます！
一般的な植物油にはオメガ３が1～10%しかありませんが、亜麻仁油には６０%も含まれており、まさに薬のような食べ物です
他にも青魚やくるみなどにも豊富に含まれてます。
効能としては、コレステロールを下げる、中性脂肪を下げる、脂肪肝予防、動脈硬化.心筋梗塞予防、ダイエット、花粉症などのアレルギー緩和、などがあります!!
毎日大さじ１杯程度、加熱しないでとるのがポイントです。
私は早速ネットで4,000円もするものを購入
でもさすが、スゴく美味しい♪全く油って感じもせず、甘くてサラッとしてます。
マリネを作りました～。
もったいないので一滴残らず食べたいと思います(笑)