どもw
自動更新しーもどすw
先日、京都に行って猫にゃん座敷に行く前に
江戸時代から伝えられたしゃぶしゃぶ屋さん行きました
こちらがしゃぶしゃぶ屋で、ここの女将に聞くと・・・。
「ここの店は江戸時代からやってます。その時代には男は口が軽いかもしれまへんのでな
女でここの店をひっそりとしてきましたんや。その時代には肉は御法度やさかいに
肉の匂いを消すためにお番茶でお肉をしゃぶしゃぶすると言う風にしてきましたんや
なのでうちは今でもお番茶でお肉をいただいてもらっとるんです。」
ほー・・・・ぉ奥が深い店だ。
そして、待たされること・・20分が経過しようやくお店に
店内は広くもなく狭くもない・・・ん~~・・・ホンダのコマーシャルで言うならば・・・・。
チョードイイ・・・ホンダw てな感じw
ジュレになった醤油でいただくお豆腐
京野菜のつきだし
湯葉はその場所で自分で作るというサービス結構時間かかるのね・・。
ゆばーばちゃん!
そして残ったたら、にがりを入れてうちわで仰ぎ
とろとろお豆腐になって、めっちゃうまいw
あまりに美味しすぎて土鍋ごとポッケ入れて持って帰ろかしら・・。( ̄▽ ̄)でへへ・・。あつ・・。(>_<)
そして、メインのお番茶のしゃぶしゃぶが登場。
正直・・薄くて味がせーへんねやろなー・・とおもいきや!
びくん!ドクン!バッコン・・・ぎっくり腰じゃ~~^^的な美味さ!
伝わらんやろな・・・・(*゚▽゚*)ぽっ・・。
なんだか、クセになりそうな味でもう一度この店に行きたいと思うぐらい美味しい!
ここの板前さんも出てきて、もう本当に褒めるしかないぐらい美味しい。
ここのしゃぶしゃぶは。
シーモはあっさりよりコッテリが好きかもしれないけど、ここのあっさりにはここの意味がある味がして
この店はあっさりのしゃぶしゃぶがありだと思ったぐらいだ。
これは、コーンのかき揚げ。前にどこかで食べたような・・・?(。-_-。)うーん・・。
最後に乾麺のうどんでしめてもらい、最後までご馳走様でした!でした
シーモのちょっとした発見・・。
京都の八坂神社の正面にある狛犬は
実は頭の真ん中に角が生えてるんだよ。
普通の狛犬は無いのになーぜー???
しっておる人は教えておくんなましー。
( ̄^ ̄)ゞではアディオス!アミーゴ(*゚∀゚*)